Gergő szelet, (rumpuncs krémes, barackos finomság)
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:23 perc A piskótához 7 tojás 9 ek liszt 9 ek porcukor 2 ek víz 1 cs sütőpor 2 ek…

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:23 perc A piskótához 7 tojás 9 ek liszt 9 ek porcukor 2 ek víz 1 cs sütőpor 2 ek…
…tepsibe öntjük.(sütőpapírral is bélelhetjük) Vizes kiskanállal rászaggatjuk a kihűlt, kemény pudingot, és megsütjük. 3. lépés. Fél liter (egy nagy)20%-os tejfölt 4 ek porcukorral és egy vanília cukorral elkeverünk, és a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 18 dkg liszt 1 citrom héja és leve 1 dl olaj 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 18…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál…
…összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, úgy sütjük meg. Sütés után porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk. Megjegyzés: Nagyon mutatós mintázata lesz a…
…kávés kanál őrölt fahéj, 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, 1 késhegynyi frissen őrölt bors. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat) és sütőpapírt terítünk egy nagy tepsibe. A fűszerkeverékhez…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 5 tojás 18 dkg cukor 4 cs.vaníliás cukor 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg simaliszt 18 g…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc A mázhoz 1,5 dl tej 35 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A rátéthez 10 g zselatin vagy tortazselé 5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc A rátéthez 3 dl tej 5 dl tejszín 10 g zselatin vagy tortazselé A piskótához 6 db tojás 15 dkg…
…egy margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe és előmelegített sütőben 190 °C-on 15-20 percig sütjük. A megsült piskótát rácsra téve kihűtjük, majd kettévágjuk. A zselatint 1/2 dl tejben feloldjuk, majd a maradék…