Boni-bon
…tojássárgát 20 dkg cukorral, 3 evőkanál liszttel, 3 dl tejjel, (amíg jó öreg lesz), megfőzünk. Ha kihűlt, adunk hozzá egy kocka Rama margarint, és a vaníliát. A tésztára rákenjük a…
helyettesíthetem a tejszínt tejjel
Alagi almás sütemény
…legjobb a nagy tepsi hátoldalán (egyesével). A krémhez, a 2 vaníliás pudingporból, a 6 dl tejjel sűrű krémet főzünk. Hozzáadjuk a 20 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 20 dkg…
Almás krémes
…turmixolom. Alulra kerül a sárga piskóta, erre teszem a krémet, majd felülre mehet a kakaós piskóta. A tetejét porcukorral meghintem. Kis időre hűtőbe teszem, majd utána szeletelem. gyermekkel is készíthető…
Sós sütemény (darázsfészekszerű)
…12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle. A margarin másik felét habosra keverjük, ehhez adjuk…
Tina féle rakott krumpli
…elkészíteni) kikenem olajjal, majd lekarikázok egy sor krumplit, rászórom a kockára vágott vöröshagymát ( illetve ha teszünk bele, akkor a lilahagymát is), a szalonnát, a lecsókolbászt, a szeletelt tojást, erre…
Diós-habos sütemény
…elkeverni a liszttel, tojássárgájákkal, sűrűre főzni. A porcukrot a margarinnal és a vaniliás cukorral habosra keverni, ha kihűlt a főzőtt krém. a kettőt összekeverni. Tetejére: csokireszelék A receptet beküldte: ybi…
Gombatorta
…a felszeletelt gombát, és együtt megpirítjuk, zsírjára sütjük. A petrezselyemzöldet a tojásokkal és a tejjel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk. A hűtőből kivett tésztát kb.1-1.5 cm vastagra kinyújtjuk, és egy nagyobb (28…
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
…lisztet elkeverem a tejföllel és a joghurttal, majd felhigítom a 2 dl tejjel. Ha a tök már puha, leveszem a tűzről, és hozzákeverem a lisztes-tejfölös habarást, és összeforralom. A gyerekeim…
Lángos partyra
…(kb. 1 kávéskanál) felfuttajuk. A lisztet, a sót, a tojást és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Az egészet összegyúrjuk, amíg nagyjából sima tésztát kapunk. Ha nagyon kemény…
Krémes II.
…lapokat és megsütjük (én a legnagyobb tepsim hátoldalán szoktam, lényeg, h minél nagyobbra csináljuk). A krémhez szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük. A sárgáját felhabosítjuk a cukorral, belekeverjük a…