Borsópörkölt
…sót, borsot, ételízesítőt, s puhára főzöm-párolom. Legjobb friss nokedlivel, főtt tésztával, de ehetjük rizzsel is. A tejfölt locsolhatjuk akár a tetejére is, de bele is keverhetjük. Megjegyzés: Ha hirtelen szeretnél…
hentes tokány tésztával
Köményes torta
…nyújtjuk a tésztát, és a tortaformába fektetjük. Szélét rányomkodjuk a forma oldalára, alját villával megszurkáljuk. A tojásfehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük, a tejszínes sajtkeverékhez adjuk, és a tésztával…
Mézes meggyes
…evőkanál méz baracklekvár dió tortabevonó Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A 3/4 részét egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a magozott meggyet. A maradék tésztával berácsozzuk,…
Lekváros-almás muffin
…mixelni, hozzáadni a lisztet és a sütőport. Erre rá a tej, ezt még egyszer összemixelni, és kész!! A muffinformát kivajazni, negyedig rakni tésztával, erre rá lekvárt tetszés szerint, rá a…
Sonkás tészta gazdagon
Hozzávalók: 4 személyre : 25 dkg rövid csőtészta (rövidre tört makaróni tésztával is helyettesíthetjük) 20 dkg füstölt sonka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg reszelt trappista sajt 1 csomag Knorr…
Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban
…A szószba beleöntjük a tejszínt, és állandó keverés mellett jól kiforraljuk, majd mehet vissza a hús, ezzel is forralunk rajta egyet, de főzni már nem kell. Megjegyzés: Én fusilli tésztával…
Húspástétom tésztában
…A tészta alapanyagaiból sima tésztát gyúrunk, hűtőbe 1 napig állni hagyjuk. Töltelék:A húst keverjük a tojással az apróra vágott sonkával. Zsírozott őzgerincformát tésztával bélel, majd vékony szelet szalonnával bélel. Bele…
Sajtos kosárkák
…sajtkrém 1 tojás só 12 dkg Rama margarin 28 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd a sütőformákat vékonyan kibéleljük a kész tésztával, és világosbarnára sütjük. Az elkészült…
Illatos almás-csokis muffin
…töltjük meg a mélyedéseket a tésztával. Előmelegített gázsütőben (4-es, majd 3-as fokozat) kb. 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Napokig friss marad, ha jól záródó dobozban tároljuk. Megjegyzés: A receptet…
Narancsos-mákos torta
…masszát, majd a maradék egyharmad tésztával lefedjük. Kb. 30-40 perc alatt megsütjük. A mázhoz 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot és 1 narancs héját összekeverünk, és rákenjük a még félig meleg…