Rizssaláta II.

…apróra vágva csemegeuborkát rakunk bele. Nagyon finom kovászos uborkával is. Megjegyzés: A receptet török ismerősöm küldte, hasonlókat már készítettem. Ez igazán a savanyúságtól lesz különleges. A receptet Kettomorzsa küldte. Köszönjük!…

Rizssaláta tonhallal és olajbogyóval

uborkával, tojással, olajbogyóval díszítjük. Hűtőszekrényben legalább egy órát érleljük. Megjegyzés: Olaszországban ettem hasonlót, ott condirisoval készítik, és több rizshez tesznek ennyi hozzávalót. Elronthatatlan. Néha savanyú paprikát vagy egy kevés reszelt…

Csípős fetás túrókrém

…teszem a többi hozzávalót, a paprikák húsát pedig deszkán nagyon apróra összevágom, és ezt is a többi alapanyaghoz keverem jó alaposan. Behűtve tálalom. Pirítósra kenve paradicsommal, friss csírákkal, hagymával, uborkával

Hagymán sült kacsamáj

…kkarikára vágott hagymát. A már megsült májat és a piritott hagymát tálra rakjuk, saját levével leöntjük és megsózzuk. Burgonyapürével és uborkával tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: [email protected]

Velő darált hússal

…és a darált húst. A velőt villával összenyomkodom, és ezt is a húshoz teszem, felöntöm vízzel. Sóval, borssal, majorannával, ételízesítővel ízesítem. Kenyérrel és uborkával tálalom. Nagyon finom és kiadós étel!…

Villámgyors céklasaláta

…olasz fűszerkeverék) Elkészítés: A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát. Tanácsok: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam…

Csípős-savanyú leves

…tojásokból hagyományos, hagyma nélküli rántottát készítünk, majd ha kihűlt, ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk, majd az uborkával együtt belerakjuk a levesbe. Kicsit főzzűk, és beletesszük a rántottát is….

Sajtos-bundás pulykamell

…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos pogácsa élesztő nélkül puha sajtos rúd pulykamell grillpác pihe puha sajtos…

Hagymás csirkemáj zöldséges rizzsel

…hagymát, beleöntöm a rizst és 2x annyi vízzel puhára főzöm, persze a rizst is ételízesítővel, borssal ízesítem. A zöldség mixet külön vízben megfőzöm, majd a rizshez keverem. Uborkával tálalom. Nagyon…

Humusz egyszerűen

…gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és addig turmixoljuk, amíg krémes állagú lesz. Hasábokra vágott répával, uborkával, vagy pirítóssal, pitával kínáljuk….