Serpenyős-babos csoda

…megfuttatom egy kis olajon. Ráöntöm a babot, de a konzerv levét nem. Összeforgatom őket, aztán egy pohár vizet öntök rá. Fűszerezem pirosarannyal, és ha van otthon, akkor egy kis padlizsánkrémmel….

Gál-mami ügyeskedése

…ha gyorsan akarunk valamit, van otthon maradék pékárú (sós nem jó!). Az sütőforma aljára (a kerek praktikus) feldaraboljuk. A 4 tojásos piskótát (4 tojás,4 k. liszt, 4 k. cukor, sütőpor,…

Tojásos-padlizsános lecsó

…Megjegyzés: Ezt az ételt más zöldséggel is lehet készíteni, például tökkel, zöldborsóval, zöldbabbal, kukoricával, burgonyával – ami éppen otthon van. Nagyon könnyű és hamar elkészül. A receptet Fandreea küldte. Köszönjük!…

Kemencés csirke gombával

…függően, hogy mi van épp otthon a hűtőben. Én sertéscombból szoktam készíteni, azt apró csíkokra vágom, és úgy teszem a rétegek közé, így könnyebb a kivétele a tálból. A só…

Gyümölcshús-süti

…Megjegyzés: A család imádja, próbáljátok ki. A répa a legkirályabb benne. Meg ha mondjuk akad otthon egy kis vanília fagyi… A többit rátok bízom:-) A receptet Orbán Mariann küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-tejszínes piskóta

Hozzávalók: Piskota tesztahoz; 6 tojas 6 evokanal liszt 6 evokanal cukor 1/2 sutopor Tetejere;2 doboz tejszin 2 doboz tejfol gyumolcs/narancs, mandarin, vagy barmilyen, ami otthon van/ Elkészítés: A 6 tojasbol…

Gofri light

…habosra keverjük az édesítőt és a tejet. Ezután hozzáadjuk a zabmixet, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát (ha van otthon darált dió, esetleg szeletelt mandula, ne tétovázzunk használni), jól eldolgozzuk….

Túrós muffin baracklekvárral

…és jól összekeverjük, (megbolondíthatjuk egy kis vanília aromával is, ha van otthon). A lisztes keverékkel könnyedén egynemű tésztává dolgozzuk össze. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a sütőformát,…

Ellus néni paradicsomos galuskája

…finomat, egyszerűt és frisset akartunk enni. (A másik kedvencünk a sült krumpli volt savanyúsággal.) Egy szegényes háztartásban is mindig van otthon liszt, befőzött paradacsom, hagyma. A receptet Gabica küldte. Köszönjük!…

Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.

…is “dúsítható” (a paprikával együtt kell hozzáadni), tökkel vagy krumplival is ha van otthon, szalonnakockákkal is megízesíthető (legelején kell kisütni a zsírját, úgy hozzáadni a hagymát), vagy virslit is lehet…