Rakott palacsinta

…mazsolát megmossuk, kis rumba áztatjuk, hozzáadjuk a pudinghoz, és rétegezni kezdjük. Palacsinta, puding, palacsinta és így tovább, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Lehűtjük, tejszínhabbal vagy porcukorral tálaljuk szeletekre vágva….

Rakott palacsinta

…valóiból palacsintatésztát keverünk, az átlagnál sűrűbbet. A palacsintákat megsütjük és félretesszük. Egy nagyobb jénait kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és zsemlemorzsával körbe szórjuk. Az első palacsintát az aljára terítjük úgy, hogy a…

Baszk palacsinta

Hozzávalók: 6db palacsinta a töltelékhez:lecsó 6 szelet füstölt sonka 6 tojás Elkészítés: A kész palacsintákat melegen tartjuk.Elkészítjük a lecsót,belekeverjük a vékony csíkokra vágott sonkát. Minden palacsintára 2 evőkanál lecsót rakunk,a…

Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

…ezzel ez el is készült. Kicsit kihűtjük és tölthetjük is a palikat. Egy palacsinta egyik negyed részébe töltünk ragut kb 1,5 evőkanálnyit ne sokat,hogy össze is tudjuk hajtani.A palacsintát háromszögletűre…

Somlói galuska – Mirza módra

…a csokoládé öntetet: kevés vízzel elkeverjük a kakaót, a cukrot és a lisztet, majd hozzáöntjük a többi vizet, és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. (Ha híg lenne, liszttel sűrűsíthetjük,…

Huszárcsók

…kristálycukor 4-5 evőkanál híg baracklekvár Elkészítés A lisztet jól összegyúrjuk a margarinnal, a porcukorral, a tojássárgákkal és a sóval, majd diónyi golyókat formálunk a tésztából. A golyók közepébe ujjunkkal mélyedést…

Tejpite

…tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott, magas szélű tepsibe öntjük a híg tésztát, és előre felforrósított…

Tejpite

…tetejére baracklekvár mellé (vagy bármilyen más dzsem) Elkészítés A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott vagy…

Tejbe pite

…sóval, vaníliás cukorral simára keverem (vagy robotgéppel), hogy híg palacsintatésztát kapjak. (Ha túl sűrű, kevés tejjel hígítom.) Kizsírozom vagy margarinnal kikenem a tepsit, és a híg tésztát ELŐRE FELFORRÓSÍTOTT sütőben…

Serpenyőben sült túrólepény

Hozzávalók: 50 dkg túró 1-2 tojás 2 evőkanál liszt só cukor olaj Elkészítés: A túrót összetörjük, összedolgozzuk a liszttel és a tojással. A massza ne híg legyen, hanem egy kicsit…