Csokifagyi házilag
Hozzávalók: 2 tojássárgája, 100 g porcukor, 75 g finomított kristálycukor, 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 75 g fehér csokoládé(vagy sima csokoládé, ízlés szerint) Elkészítés: A tojássárgákat és a cukrot…
hoember keszites műanyag pohárbol
Sajtos virsli
Hozzávalók: 4 pár virsli trappista v. füstölt sajt 8 szelet bacon szalonna Elkészítés: A virsliket megszabadítjuk műanyag héjuktól és hosszában bevágjuk mindegyiket. A vágatokba egy-egy vékony szelet sajtot rakunk, majd…
Kókusztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 1 evőkanál rum 2 dl tej 2 evőkanál kakaópor 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék…
Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával
…Elkészítés: A csirkedarabokat megsózzuk, jó duci darabok legyenek, ne szeleteljük! A hagymákat felkarikázzuk, majd egy műanyag tálba a csirkedarabokat és a hagymákat rétegezzük. Az egészet meglocsoljuk a borral, hogy ellepje,…
Túrótorta napraforgómaggal
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 vanília pudingpor 10 dkg napraforgómag csipetnyi só 1 citrom leve Elkészítés A vajból vagy sütőmargarinból 6 dekányit felolvasztunk. A kekszet konyharuhába vagy műanyag zacskóba…
Citromtorta 2009
…dkg) 20 dkg porcukor 2 db citrom Elkészítés: Tojásokat szétválasztjuk,fehérjét felverjük a végén a cukor felét beleszórjuk.A sárgájába beleteszem az olajat,maradék cukrot és kikeverem.A fehérjét óvatosan összekeverjük a sárgájával,apránként hozzá…
„Fehérjebomba” saláta
…édesítő (vagy porcukor) mustár Elkészítés: A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű kis üvegbe teszem. Hozzáadom a fél…
Kókuszos csúcs
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 10 dkg Rama 30 dkg darált keksz 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…dkg kristálycukor 0,5 dl tejszín (minimum 20%-os zsírtartalmú) 2 dkg vaj Elkészítés: A tészta összetevőit pontosan kimérem. A lisztet átszitálom, a vajat kis kockákra vagdosom. A tojásokat kézi haberővel kissé…
Sült paprika saláta
Hozzávalók: 3 db kaliforniai paprika , különböző színüek 3 evőkanál oliva olaj 2 evőkanál citromlé só bors Elkészítés: A paprikákat feketére grillezzük , műanyag zacskóban hagyjuk kihülni . Majd kiszedjük…