Kókuszos fehércsoki-trüffli

…összeolvasztjuk. A masszához hozzákeverjük a citromlevet. A lágy csokikrémet nagyobb műanyag dobozba öntjük, hűtőbe tesszük, és megvárjuk, míg megdermed. 2. A megszilárdult masszából diónyi mennyiségeket kanalazunk ki, és gyors mozdulatokkal…

Padlizsánkrém

…jól lefolyjon. Egy deszkán, fakéssel nagyon apróra vagdaljuk. Mûanyag edénybe tesszük, és sózzuk, hozzáadjuk a reszelt hagymát, kiskanál citromlevet, és összekavarjuk. Folytonosan keverve, hozzáadjuk a majonézt. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés:…

Almás-diós torta

…dkg cukor 3 dkg tisztított dió A díszítéshez diószemek Elkészítés A babapiskótát tegyük nagy műanyag zacskóba, és nyújtófával zúzzuk teljesen apróra. A margarint olvasszuk meg, dolgozzuk össze a piskótamorzsával, majd…

Hamis tiramisu 2.

…pudingot.Ezt összekeverem turmix géppel(3 fokozaton).Ha kész van a „massza” egy müanyag tál aljára teszünk egy sor babapiskótát.A babapiskótára öntünk barack lét(de nem sokat)hogy puhább legyen.A második rétegnek teszünk egy sor…

Csirkeragu Linda módra

Hozzávalók: 5 dkg császárszalonna 1 csirkemell (vagy két comb) 3 szép padlizsán 2 gerezd fokhagyma pici liszt 3 evőkanál ketchup só, bors Elkészítés: A padlizsánt műanyag késsel meghámozom, majd pici…

Habkönnyű nyári édesség

…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…

Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL

műanyag 12l-es vödörben szoktam készíteni, mert, ha elolvad a cukor sok lesz. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymalekvár télire borkősav használata nátrium benzoát használata lekvárhoz nátrium benzoát lekvárba…

Majonézes padlizsánkrém

…10 evőkanálnyi majonéz Elkészítés: Egy tepsit kiolajozunk és abban a padlizsánokat megsütjük.Műanyag – vagy fa – késsel megtisztítjuk, a magokat eltávolítjuk és feldaraboljuk.A vöröshagymát előbb szeleteljük, majd ledaráljuk. Hozzáadjuk a…

Kókuszos Habtekercs

…tésztának valókat összegyúrjuk. 4 részbe vesszük. A tölteléket egy hőálló (rozsdamentes vagy műanyag) tálba tesszük és egy lábosban vizet forralva, gőz felett habverővel igen keményre verjük. Belekeverjük a kókuszt vagy…

Párolt ázsiai ízesítésű csirke kelkáposztával

…Egy közepes méretű műanyag dobozba öntjük a szójaszószt, a Vermutot, majd hozzákanalazzuk a paprika krémet és a reszelt gyömbért. Az egészet összekeverjük, majd beletsszük a csirkedarabokat is és a dobozt…