Kata szelet

…tej 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 70 dkg liszt Elkészítés A lisztet eldörzsöljük a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojássárgákat, a langyos tejet, és a csipet sót….

Pálma lepény

…sütőpor 13 dkg finomliszt 2 dkg rétesliszt 6 tojássárgája 12 dkg porcukor 12 dkg Rama Elkészítés A margarint, a porcukrot, és a tojások sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport,…

Mézes háztető

…10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Tészta: a lisztet, porcukrot, zsírt vagy sütőmargarint, mézet, tojásokat, és a szódabikarbónát a tejjel összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk, az egyik feléből két lapot sütünk. A…

Mézes Krémes 2.

…főzött krémet készítsük el először.A 7 dl tejben sűrűre fözzük a 7 evőkanál búzadarát és hagyjuk kihűlni. -A sütőt 180 fokra előmelegítjük. -A porcukrot,a tojásokat,a margarint a langyos mézet,a tejet…

Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli

…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal…

Túróval töltött csokoládés linzer

…vaj maréknyi mazsola reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A bevonáshoz: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és a reszelt citromhéjat. Hozzáütünk 2 tojássárgát, és…

Szilvás almatorta

…gyümölcsöket a formába szórjuk, ráöntjük a masszát, és a sütő középső rácsán kb. 35 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Simára keverünk 12,5 dkg porcukrot a tojásfehérjével, és bevonjuk vele a torta…

Lekváros kifli

…szilvalekvár porcukor vaníliás cukor Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, majd hozzákeverem a sót, a sütőport, a szódabikarbónát, és a 4 evőkanál porcukrot. Ha már jól összekeveredett, akkor hozzáadom a…

Cseresznyés túrótorta II.

…10 dkg liszt Elkészítés: A tésztához alaposan összegyúrjuk a lisztet, a porcukrot a vajjal, csipet sóval, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a tojássárgájával. Fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe…

Bécsi kocka

…a vaníliás cukrot, és elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. Beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a darált diót, és amikor ezekkel is összegyúrtuk a tésztát, akkor hozzáadjuk a tojássárgát, majd összeállítjuk….