Epres charlotte torta

…habbá vert tejszínhez hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 20 dkg epervelőt, 1 citrom levét, 10 dkg kockára vágott epret és 1 dl olvasztott zselét. Csokikrém: 4,5 dl habbá vert tejszínhez hozzákeverünk…

Emeletes boldogság

…a vaníliás pudinggal és a liszttel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot. A kikavart krémet két részre osztjuk, az egyik felébe zselés cukrot, aszalt barackot aprítunk…

Pöttyös mézes

…csomag vaníliás puding 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A porcukrot, a zsírt, a mézet, a tejet és a tojást gőz fölött…

Lajcsi szelet

…mézet, 2 kk szódaport, 6 dkg margarint, 20 dkg porcukrot és 2 db tojást gőz felett 5 percig főzünk, majd hozzáadunk 50 dkg lisztet, összegyúrjuk és 3 felé osztjuk, lapokat…

Hagyományos, lekváros fánk

…eper- vagy baracklekvár vaníliás porcukor a tálaláshoz Elkészítés: 1. Az élesztőt és egy kiskanál porcukrot keverjük el 1dl langyos tejben. A lisztet szitáljuk tálba, a közepébe nyomott mélyedésbe Öntsük az…

Diós-csokoládés szelet

…habbá verjük és finoman hozzákeverjük a 20 dkg porcukrot és a 15 dkg darált diót, majd megsütjük. A krém anyagait sűrűre főzzük és kihűtjük, majd 25 dkg Ramát és 20…

Finom mézeskalács

…a vajat langyosítsd meg. Egy másik edénybe tedd az egész tojásokat, porcukrot és a fűszereket valamint a szalakálit. Turmixgéppel jól dolgozd össze, majd öntsd bele a langyos vajas-mézbe. Újból dolgozd…

Mézes krémes

…liszt Krém 3 cs. vaníliás puding 8 dl. tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 dl. tejszín Elkészítés A tésztához a tojást, porcukrot, Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött…

LAJOS SZELET

…kk szódabikarbóna 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek kakaópor 2 ek méz 40 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, tojást, porcukrot, és a…

Pöttyöske III.

…tepsiben sütjük. Ha megsült, készíthetjük a következő 4 tojásos piskótát. A pöttyökhöz a darált kekszet, a porcukrot, a kakaót, a vajat összegyúrjuk a forró tejjel, és 10-12 egyforma, piskóta hosszúságú…