Bolero szelet

…450 gr tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding (főzés nélküli) Tetejére 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás puding 7 dl víz 1 csomag italpor Elkészítés A porcukrot

Citrom szelet

…hozzáadjuk a porcukrot, a fél citrom levét és héját, meg a vajat vagy sütőmargarint. Simára keverjük. Az alsót lapot baracklekvárral, a felsőt pedig krémmel töltjük meg. A tetejére porcukrot szórunk….

Krémes csók

Hozzávalók: 2 tojásfehérje, 10dkg porcukor, 14dkg mogyoró, vaj. a krémhez: 6dkg vaj, egy tojássárgája, 1kávéskanál rum, 6dkg csoki, cukor. Elkészítés: A tojásfehérjét és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a darált…

Szalagos farsangi fánk

…tojássárga A sütéshez olaj Elkészítés A lisztet egy edénybe tesszük (érdemes átszitálni, és télen egy kicsit a mikróban meglangyosítani, hogy a tésztánk könnyebben megkeljen). A meleg tejet, a porcukrot, az…

Mandulás epertorta

…A lisztet és a porcukrot beleszórjuk a késes betétű robotgépbe, hozzákockázzuk a margarint, és addig járatjuk a gépet, amíg morzsás keverékké nem áll össze az egész. Ekkor áttesszük egy keverőtálba,…

Mákos krémes

…Elkészítés A tojást, a porcukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. 5 tojásból, 5 evőkanál lisztből, 5 evőkanál…

Holland szelet

…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg Ramát kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…

Rumos sütemény

…porcukor 2 kanál forró víz 2 kanál rum Elkészítés A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, és elmorzsoljuk benne a vajat vagy sütőmargarint. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, a rumot, és összegyúrjuk….

Üditős szelet

…1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk. Én a citrom levét és reszelt héját is bele szoktam tenni. A tölteléknél a margarint, a porcukrot és…

Diós-barackos falatok

…szerecsendió 1 evőkanál rum A mázhoz: 25 dkg baracklekvár 10 dkg porcukor 25 szem aszalt barack Elkészítés: A margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a tojást, és…