Hozzávalók:
2 tojásfehérje, 10dkg porcukor, 14dkg mogyoró, vaj. a krémhez: 6dkg vaj, egy tojássárgája, 1kávéskanál rum, 6dkg csoki, cukor.
Elkészítés:
A tojásfehérjét és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a darált mogyorót, és kikent tepsire apró halmocskákat rakunk. gyenge tűznél sütjük. ha kihült, kettőt – kettőt összeragasztunk a következő krémmel: a vajat, a tojássárgágját, 1 kávéskanál rumot, a megpuhított csokoládét és a porcukrot habosra keverjük.
A receptet beküldte: LoLiNa