Marcipános muffin pudinggal töltve

…egyenként. Közben a lisztbe keverjük bele a sütőport, a fahéjat és a darált mandulát. Az egészet dolgozzuk össze, simára, majd töltsük kizsírozott muffinsütőbe. Készítsünk vaníliás pudingot, amit azonnal töltsünk habzsákba,…

Joghurtos gyümölcsleves

Hozzávalók: eper málna ribizli szeder meggy cseresznye cukor személyenként 1 dl natúr joghurt Elkészítés: Készítsünk cukorszirupot, személyenként 1 dl vizet és 2 evőkanál kristálycukrot számolva. A gyümölcsöket mossuk meg, ha…

Szőlős gyümölcstorta

…fele legyen felfelé. Most pedig készítsünk gyümölcszselét, majd ha egy kicsit meghűlt és besűrűsödött, szépen egyenletesen öntsük a tetejére. Ha a puding csokis, a szőlőnek pedig adott a színe, akkor…

Gesztenyekrémes alma

…még langyos almákat tegyük tálra. Töltsük meg gesztenyekrémmel, (10 dkg gesztenyemasszát 1 cs vaníliáscukorral kikeverünk). 5 dkg cukorból készítsünk karamellt, és vonjuk be vele az almákat. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is…

Epres, mentás joghurt

…tojáshab. Készítsünk elő 2 dl űrtartalmú poharakat, osszuk el bennük az eperszószt, majd a joghurtot és jól hűtsük be őket. Ha alaposan lehűtöttük, friss mentalevéllel, kristálycukorba forgatott eperrel díszíthetjük. gyermekkel…

Sajtos rudacskák

…a hozzávalókból készítsünk közepesen kemény tésztát, pihentessük 15-20 percig, majd nyújtsuk ki, a tetejét kenjük meg tojássárgájával és szórjuk meg reszelt sajttal. Vágjuk kb. 1 cm x 5 cm-es csíkokra,…

Sárgabarack hálóban

…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…

Gyümölcs fagyi

…egy keverőgépbe, és egyszerűen csak összekeverjük. Finom krémes, és egészséges fagyit tudunk belőle készíteni. Arra kell vigyázni, hogy egyszerre ne készítsünk sokat, mert visszafagyasztva nem igazán jó. Tippek Lehet kakaóporral…

Húsgombóc Juszuf módra

Hozzávalók: 1 kg kétszer darált bárányhús, 10 gerezd fokhagyma, 1/2 ek. őrölt koriandermag, törött bors, só. Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, majd készítsünk belőle tojás nagyságú gombócokat. Nyomjuk laposra…

Lencsefőzelék tükörtojással

…össze, majd ízlés szerint sózzuk meg. A kolbászt süssük meg, aztán készítsünk el a tükörtojásokat is. A kész lencsefőzeléket a sűlt kolbásszal és a tükörtojásokkal tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…