Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…hogy ne hidegen szivja magába nedvességet, hanem sütés közben, úgy lazább állagú lesz a süti. – Azért kell 10 perc elősütés, mert 10 perc alatt szépen feljön magasra a süti,…
hogyan rajzoljunk szépen
Epres levelestészta
…a sütőből, és 15 percig hagyjuk hűlni. Amikor kihűlt, egyenletesen és szépen elrendezve elosztjuk rajta az epret, nem baj, ha a szeletek félig fedik egymást. Vaj vagy sütőmargarin forgácsokat szórunk…
Diós beigli
…3 dl felforralt tejjel leöntjük és elkeverjük. A tejet szépen magába fogja szívni a töltelék. A cipókat egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra és megtöltjük a töltelékkel. Tojássárgával kell lekenni. Minden egyes…
Vörösáfonyás almás torta
…sütőből kivéve rácson hagytam teljesen kihűlni. A torta karimát levettem, a tortát tálra csúsztattam, és a külső peremét megszórtam porcukorral. Érdemes megvárni, amíg teljesen kihűl, mert csak akkor szeletelhető szépen….
Marcipános dominók
…folyékony, nem tudunk vele szépen díszíteni!) Nejlonzacskóba töltjük, éppen csak lecsippentjük a zacskó egyik sarkát, és a dominó pöttyeit rácseppentjük a süteményekre. Hagyjuk megszáradni. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Sütőben sült töltött-rántott hús
…előmelegítem 180-190 fokra. Egy gáztepsit kibélelek sütőpapírral, és csak annyi olajat kenek el rajta, hogy 1 mm legyen rajta csak. A húsokat szépen rárakom, és mehet be a sütőbe. 20…
Almás-gombás csirkemell
…agyon sütni ám őket, mert később még szükség lesz rájuk! Ezután az alma megy a csirke mellé, s jöhet a gomba sütés. Mikor szépen megbarnultak, minden visszamászik az edénykébe és…
Csokis piskóta – kicsit másképp
…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…
Töltött hering
…A jól összedolgozott töltelékkel egyenletesen töltsük meg a felvágott heringeket, szépen elegyengetve a haltörzsekben a masszát, varrjuk össze a hasánál, nagy, laza öltésekkel, hogy a sütés alatt ki ne jöjjön…
Krumplis burek
…a villa hegyével szépen megvonalkázzuk. Miután mindegyik nyers, töltött burek a tepsiben csücsül, vékonyan megkenjük a tetejüket a maradék tojásos tejjel és jó alaposan megszórjuk őket a szezámmaggal. 200 fokos…