Frissítő málnás édesség
…mindenképpen pihenjen egy-két órát a jégen, akkor igazán finom, és így lehet – vizes késsel – szépen szeletelni. Megjegyzés: Meleg napokon nagyon finom, frissítő édesség. A receptet Vacakmacska küldte. Köszönjük!…
hogyan rajzoljunk szépen
Tiramisu angol módra
…a hagyományos verziónál: a mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel, (használhatsz joghurtot is, de akár el is hagyhatod), és hozzáadjuk a tojássárgát. Ezután krémmé keverjük az egészet, és…
Spenótos-lazacos lasagne
…a teteje szépen megpirul. Tanácsok: A tetejére lehet szórni ízlés szerint reszelt sajtot. Ne nagyon szórjunk bele más fűszert, elvész a hozzávalók íze. Sóval vigyázzunk, a füstölt lazac eleve sós….
Gyümölcstorta kelttésztából
…és az meg is keleszti.) Kelesztés után újra át kell gyúrni, majd kinyújtani, Kb 1cm vastagra Olajozott tepsibe rakni,úgy, hogy legyen egy kis pereme. A tetejét szépen beborítani gyümölccsel, mint…
Szilvalekváros tallér
…lenyomkodom a tészta szélét. Forró sütőben addig sütöm, amíg szépen megpirul. Kb. 15 perc. Még forrón megszórom vaníliás cukorral. Megjegyzés: Szerintem, bármilyen lekvárral finom. A receptet Németh Edó küldte. Köszönjük!…
Koli-palacsinta
…egész szeletelt sült almát terítünk szét rajta. A tetejére ismét palacsinta kerül, amire egy egész paradicsomot szeletelünk, és megszóruk bőven reszelt sajttal. Annyi időre sütőbe tesszük, amg a sajt szépen…
Hamis boursin
…a zúzott fokhagymával, ha túl sűrű lenne, 1-2 kanál tejföllel lazítom. Szépen elsimítom a tálban, a tetejét megszórom borssal. Pirított kenyérre kenve mennyei előétel vagy vacsora. Megjegyzés: Igazi Boursint még…
Túróval rakott karfiol
…ételízesítővel, sóval ízesítem. A tejfölös-tojásos keveréket a karfiolra locsolom. A tetejét bőven megszórom reszelt sajttal. Sütőbe teszem, és közepes lángon kb. 25 percig sütöm (míg a sajt szépen megpirul, és…
Kalács – kelesztés nélkül
…kell keleszteni a tésztát, és így is nagyon szépen megkel a sütés alatt. Sokáig friss marad és nem szárad ki! Még sütési antitalentumként sem rontom el soha!!! gyermekkel is készíthető…
Bounty-muffin recept
…20 percig sütjük, 5 percig pihentetjük, kiszedjük, és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, megolvasztjuk a tortabevonót és egy-egy kanállal teszünk mindegyik muffin tetejére, majd szépen elsimítjuk. A kókuszos csokit felvágjuk, nyomunk…