Sajtmártásos csirke

Hozzávalók: trapista sajt, vaj csirke tej liszt Elkészítés: csirkét be kell sózni majd állni kell hagyni. közben elkésziteni a sajtmártást ami ugy készül vajat felmelegitünk beletesszük a lisztet majd felengedjük…

Rakott kelkáposzta másképpen

…izlés szerint Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedjük, jól megmossuk sós, vagy ételízesítős vízben félpuhára fözzük, a tojást hideg vízben feltesszük főzni 10 percig főzzük, gyorsan hűtjük. Közben kevés olajon az…

C-vitaminos spagetti

…olajon megpirítom, majd hozzáadom a savanyú káposztát, és kb. 15-20 percig párolom, végül a kifőtt tésztát hozzákeverem, megszórom borssal. Lehet rátenni tejfölt is. Megjegyzés: Ízletes és laktató (sózni nem kell,…

Tepsis finomság

…szerecsendió, curry, fokhagyma Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, és kb. fél cm vastagra vágjuk, a hagymát szintén. A húst kevés olajon kifehérítjük, ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval és curryvel. A tejfölt kikverjük…

Makói májszelet

Hozzávalók: 40 dkg sertésmáj 20 dkg vöröshagyma 2 ek. étolaj mustár, majoranna Elkészítés: A sertésmájból szép szeleteket vágunk, mustárral majorannával, borssal fűszerezzük. Kevés ideig állni hagyjuk és hirtelen kisütjük. (…

Gombapörkölt salátával

…felhevített olaj és vaj keverékén, azaz 2 percig pirítjuk, de aztán rátesszük a fedőt, és kis lángon hagyjuk puhulni. Mikor majdnem teljesen puha, bele a gombát, sózni, borsozni (én abszolút…

Zöldbableves füstölt csülökkel

Hozzávalók: 1 füstölt csülök 1 kg zöldbab 1 o,5 dl főzőtejszín 8 dg liszt kapor(lehetőleg friss) só (ha szükséges) cukor Elkészítés: A f. csülköt jól megmossuk,odatesszük főni. Mikor a csülök…

Márványsajtkrém

…egy tálban villával összetörjük, majd hozzákeverjük a túrót is, és annyi tejfölt vagy kefirt, hogy kenhető, krémes állagú legyen. Sózni nem kell. Kitűnő szendvicskrém. Megjegyzés: A receptet Kitti075 küldte. Köszönjük!…

Márványsajtos pogi

…a tojással történő kenegetés után még meg lehet sózni egy kicsit a tetejét. Megjegyzés: Nagyon régen tanultam egy kedves kolléganőmtől. A családban mindenki nagyon szereti. A receptet Pronizsuzsa küldte. Köszönjük!…

Rakott krumpli saját módra

…5-10 percben le lehet venni. Ha valaki az erősebb ízeket szereti, sütés előtt meg lehet sózni, de anélkül is finom, és egészségesebb. Próbáljátok ki! Érdemes! Elkészítési idő: 90 perc A…