Pogácsa füstölt sajttal

…meglangyosítom, belekeverem a cukrot és az élesztőt. Amíg felfut, össszekeverem a lisztet, a sót, a sajtot, elmorzsolom benne a margarint, végül a tojással, tejföllel és az élesztős tejjel rugalmas tésztává…

Zselés-túrós sütés nélkül

…2 dl tejet a 3 teáskanál zselatinnal felforralom. Kicsit hűlni hagyom. Amíg hűl, a túrót, a vajat vagy sütőmargarint, a kristálycukrot, és a vaníliás cukrot botmixerrel összekeverem. Lehet a túrót…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

…óra hosszáig kell dagasztani, mert különben ragacsos lesz. A tészta inkább kemény, mint lágy legyen. Ha félig megkelt már a tészta, akkor meg lehet kezdeni a sütését. A tésztát, 170…

Sajtsaláta-egyszerűen és finoman

…kicsit összeérjenek az ízek. Addig a lilahagymát apróra felvágom és a salátaalapba öntöm. A kígyóuborkát, paradicsomat egyforma nagyságúra felkockázom és szintén az alapba öntöm, összekeverem. A sajtokat is felvágom és…

Diplomata szelet

…habbá verjük a habfixálóval, és belekeverjük a masszát. Egy tepsit folpack-kal kibélelünk, megszórjuk apróra vágott gyümölccsel, rásimítjuk a tejszínt, majd befedjük piskótalappal. Kb. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ha kivesszük a…

Marcipános bonbon

…30 dkg marcipánt vékonyra kisodrunk (ha natúr, előtte lehet ételfestékkel festeni, illetve aromásítani. Én zöldet szoktam készíteni keserűmandula aromával, illetve rózsaszínt vaníliaaromával). A tölteléket ráfektetjük a marcipánra, és becsomagoljuk. 5-6cm-ként…

Túrógombóc

…jönnek.Szűrőkanállal kiszedjük őket,majd vajas pirított morzsába forgatjuk.(Kevés olajban is meg lehet pirítani a zs.morzsát.)Tejföllel meglocsolva tálaljuk.Aki édesen szereti,az porcukorral hintse meg,de össze is lehet keverni a cukrot a pirított zs.morzsával…

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

…az is megeszi, aki a barna kenyeret nem hajlandó. Adventi sütinek is jó, és kezdők is bátran próbálkozhatnak vele. A receptet Hellana küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák metró áruház adventi szilvapálinka…

Rokfortos-ananászos pulykamell

…az ízek, majd az alufóliát levéve még kicsit megpirítjuk a tetejét. Rizzsel vagy krumplival tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha valaki nem szereti az ananászt, ki is lehet hagyni, és a…

Zöldségpuffancs

…tojásokat a sörrel, a fűszerekkel összekeverem, annyi lisztet teszek bele, hogy a palacsintatésztától sűrűbb legyen. A párolt zöldséggel összekeverem, evőkanállal adagolva forró olajban kisütöm. Lehet bele tenni petrezselyem zöldjét. Amikor…