…Belisztezett deszkán 4-5 milliméter vastagra nyújtjuk, és különféle karácsonyi formákkal – csillag, hold, csengettyű – kiszúrjuk. Tetejét a tejjel megkenjük, majd sütőpapírral borított tepsire sorakoztatva, 180 fokra (légkeveréses sütőben 165…
…kis halmokat szaggatunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 200 fokon 8-10 percig sütjük. Végül a kész süteményeket a sodrófára nyomjuk, így lesz szép hold formájuk. Még forrón szórjuk meg vaníliás porcukorral….
…felét a töltelékre hajtjuk, egy kicsit lenyomkodjuk úgy, hogy hold formát kapjunk. A holdacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tejes tojássárgájával megkenjük. Előmelegített elektromos sütőben 170-200 C-on 5 percig, 3-4-es fokozaton…
…vágott dió Elkészítés: A hozzávalókat habosra keverjük.Hozzáadjuk az 5 tojás kemény habját,12 dkg lisztet,pici sütőport.Vágott diót a tetejére.Lassú tűzön sütjük.Hold alakúra szaggatjuk. A receptet beküldte: krautmanno Hasonló kategóriák magdolna kifli…
…dl rum Elkészítés Az egészet kikeverni géppel és megsütni. A porcukorból, a vízből, és a rumból mázat keverünk, majd a még meleg tésztára kenjük. Gyorsan kiszaggatjuk pohár szélével hold alakúra….
…hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, kerek szaggatóval kiszaggatjuk, sütjük. A krém hozzávalóit gőz fölött kemény habbá verjük. Gőzről levéve 3 evőkanál baracklekvárt keverünk bele. 1-1 holdat összeragasztunk. A tetejét csokimázzal megkenjük….