Tojáslikőrös torta

…ek. zselatinpor 3 dl növényi tejszín 3 fél őszibarack befőtt A díszítéshez csokoládévirág Az oldalára kekszmorzsa Elkészítés A tortalapot kettévágjuk. Az alsó lapot beletesszük a kapcsos tortaformába. A pudingport összekeverjük…

Birsalagút

…3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma (kb. 40 dkg nem túl puha befőtt

Kávés-krémsajtos muffin

…kapucsínópor 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A töltelékhez 20 dkg krémsajt 7 dkg porcukor 1 tojás 20 dkg mirelit meggy, de lehet befőtt is Elkészítés A csokoládét vízfürdő felett…

Zoli duna-hulláma

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc ízlés szerint tortadara 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag…

Amerikai túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl meggylé 1 dkg liszt 1 késhegynyi fahéj 6 dkg cukor 1 doboz mirelit meggy vagy fél üveg befőtt 2 dkg…

Sajtos túrótorta

Hozzávalók: 1 vékony kerek piskótalap (2 tojásból), 20 dkg tehéntúró, 10 dkg krémsajt, 1 dl kefir, 2 dl tejszín, 25 dkg bármilyen befőtt, 8-10 dkg porcukor, 1 dl tej, 3…

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…

Almás-meggyes-diós bögrés

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 4 bögre apró kockára vágott alma 1/2 bögre magozott meggy, friss vagy befőtt 1/2 bögre apróra vágott dió…

Lekváros tekercs

Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 4 tojás 24 dkg cukor 15 dkg liszt Fél tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 1,5 kg őszibarack (befőtt is lehet) 1 kis üveg (kb. 1…

Darahab

Hozzávalók: fél liter víz 5-6 dkg búzadara 2 db citrom 3-5 evőkanál cukor diszitéshez valamilyen piros bogyós gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: A fél liter hideg vízbe belekeverjük a darát, majd…