Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…meg nem pirul. Megjegyzés: Kovászos uborkával, csemege uborkával vagy ecetes salátalevéllel nagyon finom, és előnye, hogy hatalmas mennyiség készíthető belőle kis idő alatt. Nagyszerűsége egyszerűségében keresendő. Jó étvágyat hozzá! A…

Sajtpuffancs

…A sajtos masszából kis golyókat gyúrunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, és bő olajban kisütjük. Megjegyzés: Rémes dolog ennyi sajtot lereszelni, de az eredmény mindenért kárpótol!!! Isteni csemege! A receptet Kiskata küldte. Köszönjük!…

Megunhatatlan csirkemáj

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 50 dkg csirkemáj morzsolt majoranna 1 kisebb tubus csemege pirosarany bors olívaolaj Elkészítés: A májat megtisztítom, megmosom, félbevágom. A hagymát karikákra vágom, olajban barnulásig pirítom,…

Gyümölcsös túrós csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csokidara gyümölcs babapiskóta rum 10 dkg Rama 18 dkg pcukor 3 tojássárga 2 dl meleg tej 50 dkg túró 5 evők. zselatin…

Harisa

…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

Hozzávalók: 4 személyre : 8 szelet karaj 4 közepes nagyságú gomba (csiperke) 8 szelet paprikás szalámi (fontos, hogy ne csemege legyen!) 20 dkg trappista vagy edami sajt lereszelve 1 tömlős…

Kókuszos csemege (Bounty)

Hozzávalók: 15-20 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 2 evőkanál zselatin 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom…

Ínyenc csirkemell

…szilva-, birs-, almakompótot is. Fogyasszátok jó étvággyal! Megjegyzés: Erős ízeket nem kedvelők készíthetik csemege paprikakrémmel is. Aki még nem próbálta a rokfort-dió párosítást, ne féljen, csodásan harmonizálnak ők ketten :)…

Hagymás kukoricapuffancs

Hozzávalók: 30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 db egész tojás 2 dl tej 15-20 dkg liszt 1 csokor petrezselyemzöld teáskanálnyi porcukor csapott teáskanálnyi…

Finom mandulás kifli

…letakarva kb. 30 percig kelesztjük, megkenjük a felvert tojással, dúsan meghintjük mandulával, mindegyik tetejére 1-1 szem cukrozott gyümölcsöt nyomunk, és előmelegített sütőben (200°C), arany pirosra-ropogósra sütjük. Igazi csemege, napok múltán…