Erdőmester-pecsenye

…tálalom. Nagyon finom, alkalmi étel :), semmi máshoz nem hasonlító ízélmény! Megjegyzés: Kedvesem nagyszüleinek receptje, családi hagyomány. Ők ünnepi ételként fogyasztották – hisz az íze is ünnepi! Kukta nélkül nem…

Mézes puszedli – nagymama receptje

Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 tojás sárgája, 40 dkg cukor, 2 dl tej, 2 dkg szalakáli, 1 csomag fahéj (kb. 5 g) Elkészítés: 20 dkg cukrot pirítunk, majd felöntjük a…

Legendás BBQ oldalas

…bors), lassú tűzön addig főzzzük, amíg a hús éppen csak nem fordul le magátol a csontról. Amikor kész, a szószba mártjuk, és a forró grillen megsütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A…

Citromos lazacszeletek

…olívaolaj só őrölt fehérbors Elkészítés: A lazacszeleteket besózzuk, citrommal, olívaolajjal meglocsolgatjuk, és kevés borssal ízesítjük. 160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)

…sajtot és további 1/4-1/2 órán át sütöd alacsonyabb lángon, míg meg nem pirul a sajt a tetején. Tanácsok: A zacskós alap receptje szerint fagyasztott zöldséggel csinálhatod…lehet zöldbab, borsó, stb…én csak…

Csokoládészuflé

…kiöntjük. A keverőtálból a pohárkákat ¾-ig megtöltjük, majd vízfürdőbeb sütjük 14-15 percig. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. A képen látható soufflét Grand Marnier-vel ízesített madártejjel locsoltuk meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Gizus sós kiflije

…kerekre nyújtjuk, a kört 8 cikkre vágjuk. Feltekerjük a cikkeket kiflinek, tojással megkenjük és sajtot szórunk rá. Azonnal süthető. Megjegyzés: Barátom anyukájának fini receptje! A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…

Update1 mákos süti

Hozzávalók: Az itt ellesett mások-meggyes receptje: 10 dkg mák 10 dkg zabkorpa 6 db tojás 2 teáskanál(tk) foly. édesítőszer 2 tk vanília aroma 1 tk fahéj 1 db citrom reszelt…

Sajtos-túrós pogácsa

…kihűlni. Frissen, szinte langymelegen a legfinomabb! Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 2 óra 30 perc múlva 1 darab: 84 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Túrós gofri erdei gyümölcsszósszal

…forr, besűrítjük a pudinggal. (Óvatosan kell keverni, hogy a gyümölcs ne törjön össze). A gofrival tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban…