Flódni V.

…Megjegyzés: Nagyon laktató az almától, a fahéjtól, a szilvalekvártól, a diótól és a máktól, illatától remek karácsonyi hangulat teremtődik a lakásban. A receptet és a fotót Horváth Nóra küldte. Köszönjük!…

Krétai mézes joghurt

…át is csöpögtethetjük. Simára keverjük, majd kelyhekbe adagoljuk és rétegezve, mézzel megöntözzük. Édes, omlós keksszel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és egészséges. Igazi krétai finomság. A receptet Horváth Éva küldte!…

*Tükörtojás* sütemény

…feloldjuk benne a zselatint, ráöntjük a tésztára. Hűtőbe téve megvárjuk, míg megdermed teljesen, majd szeleteljük, és önmagában vagy tejszínhabbal kínáljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Tamás küldte. Köszönjük!…

Marhahúsos pie

…keverjük el, s addig pároljuk, amíg a felesleges nedvessége elillan. A tölteléket tegyük a félig sült tésztára, s a maradék tésztalapból formált „fedővel Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…

Bögrés gyümölcsrizs

…Ez az alaprecept, de elkészíthető bármilyen gyümölcs-fűszer kombinációban. Én almás-fahéjasat, epres-citromhéjasat és őszibarackosat szoktam csinálni. Persze a variációk száma végtelen! ;) A receptet Lilla, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Kolbászos-tejszínes tészta

…bazsalikom, oregano, és már kész is. A kifőtt tésztát belekeverjük, és már ehetünk is! Nagyon finom, ízletes!! Megjegyzés: A hűtőben talált maradékokból készült. Próbáljátok ki! A receptet Horváth Heni küldte….

Franciasaláta gazdagon

…Hétköznapokon fasírtgolyókkal esszük. Nálunk az ünnepek egyik elmaradhatatlan fogása, olyankor tojásos egyben sült fasírttal tálaljuk, húsvétkor sárga túrót is kínálunk mellé. A receptet Cyberdinka, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Tüdőpástétom

…meghintjük kevés zsemlemorzsával, majd közepesen forró sütőben kb. 20 percig sütjük. Tálalás előtt szeleteket vágunk a pástétomból, és burgonya-, kel-, vagy zellerpürével kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…

Sárgarépafőzelék II.

…cukorral fedő alatt puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, még egy keveset piritjuk, meghintjük liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát…

Diós guba egyszerűen

…egyből falatozni!! Megjegyzés: Isteni finom hidegen, és melegen is! Persze elkészíthető mákosan és túrósan is! Készíthető hozzá vaníliás puding, lehet hozzá tenni mazsolát, stb… A receptet Horváth Heni küldte. Köszönjük!…