Csóró pogácsa
…legkisebb szaggatóval dolgozni), majd reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket. Ízlés szerint lehet pár szem egész köménymagot is rászórni. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka…
horváth rozi somlói galuska recept
Biscotti
…ilyenkor használjunk ánizslikőrt. Itália-szerte kedvelt édesség. Ízesített, legtöbbször mandulával készül, könnyű kétszersült. Többnyire a vacsora végén, a kiváló olasz borokba, leginkább desszertborba mártogatva fogyasztják. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…
Gyorsan kész saláta
…összekeverem és kész. Megjegyzés: Előételnek írtam, de bevallom, köretnek is használom. Utoljára fasírt korongocskák mellé adtam a vendégeknek. Nagy sikere volt. A receptet Kozmi, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
Korpás pogácsa
…deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, szaggatóval kiszaggatjuk. Kézzel megformázzuk, sütőlemezre tesszük, tetejét megkenjük a felvert tojással, és előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Kukoricás rakott tészta gazdagon
…beterítjük reszelt sajttal. Sütőben közepes lángon pár percig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Kivesszük, és azon melegében tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Edebacsi, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
Csőben sült burgonyatorta
…hogy körben mindenhol elérje az edény szélét. A tetejét kenjük meg felvert tojással, majd 200 fokon süssük meg egy óra alatt. Paradicsomsalátával és kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka…
Gesztenyetorta III.
…gesztenyemasszát a margarinnal és a rummal, majd a tésztára kenjük. Felverjük a tejszínt, bevonjuk vele a tortát. Tetejét csokidarával megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Lajosné küldte. Köszönjük!…
Hájas pogácsa
…Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejét keresztben bevagdossuk, és megkenjük tojássárgájával. Forró sütőbe toljuk, és közepes tűznél kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Rántott gomba töltve
…kanál zsemlemorzsát keverek bele. Gömböket formálok belõle, zsemlemorzsába forgatom és olajban megsütöm. Jó étvágyat hozzá. A receptet Demcsik Ildikó, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdei gomba abálás…
Fűszeres fasírt
…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…