Diós kávékenyér

…vagy sütőmargarin Elkészítés Keverjük össze az aludttejet a kávéval, amíg fel nem oldódik, majd tegyük félre. Egy nagy tálban a lisztet, 1 bögre cukrot, sütőport, szódabikarbónát és a sót keverjük…

Ricottás-spenótos penne

…tésztafőzéshez Elkészítés: A ricottát, tejfölt, lecsöpögtetett spenótot, reszelt fokhagymát, fűszereket összekeverjük a megfőzött tésztával. A kész cuccot hőálló tálba tesszük, megszórjuk sajttal és irány a sütő 25 percre. Tanácsok: 1,…

Tojáslikőrös képviselőfánk

…keverjük, amíg elválik a fazék oldalától. A tűzről levéve hagyjuk kissé kihűlni, majd egyenkét hozzáadjuk a tojásokat, sima tésztává dolgozzuk össze. Sütőlemezre diónyi halmokat nyomunk. A sütőt 160 fokra előmelegítjük,…

Könnyű citrusos kuglóf

Hozzávalók: 3 tojás (szobahőmérsékletű) 3 pohár liszt 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1-1 közepes narancs és citrom reszelt héja és leve 1 pohár olaj Elkészítés:…

Harcsa almás-mustáros szósszal

…mustármaggal és a szemes borssal. A halfiléket bekenjük olajjal, és egymás mellé a kukta párolóbetétjére helyezzük. Lefedjük, és 8–10 percig pároljuk, majd a halat alufóliába csavarjuk, és a sütő legkisebb…

Mézes-mustáros csirke III.

Hozzávalók: 1 csirke szétdarabolva 4 evőkanál mustár 4evőkanál méz 3 evőkanál olvasztott vaj só bors Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkedarabokat bőrös részükkel felfelé egy tepsire fektetjük. A…

Fokhagymás kenyér II.

…rá a kenyérszeletekre, és ragasszuk össze a szeleteket. Alufóliába csomagoljuk be a kenyeret, és 20-30 percre tegyük a sütő rácsára. Megjegyzés: Bármi mellé kitűnő köret. Nem saját recept, de áldom,…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni. A kiszúrt tészták oldalát kissé megigazítom, és kirakom őket a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Bekapcsolom a sütőt, de a tésztát…

Tejszínes-almás szeletek

…A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A maradék cukrot keverjük össze a fahéjjal. A fél almákat forgassuk bele, majd vágott felükkel lefelé nyomjuk a tésztába. A süteményt a sütő középső…

Forró almás bögresüti

…2 tojás (közepes méretű) 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 200 ml tej Sütéshez 6 hőálló bögre (200 ml) kevés vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előkészítés: a bögréket kivajazzuk…