Csokoládés mini torták mandulával

…azonnal fóliába csomagolok, és 1 órára beteszem a frizsiderbe. Közben előkészítem a töltelék hozzávalóit, valamint egy 12 adagos, tapadásmentes aprósütemény-sütő tepsit. Ez abban különbözik a muffintepsitől, hogy kb. fele olyan…

A tökéletes csokis cookie

…kávés kanál sütőpor fahéj Ízlés szerint mandula, dió, mazsola akár szárított gyümölcsök is. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban jól eldolgozzuk. Miután csomó mentesre…

A tökéletes piskóta

…előmelegített sütőben süsd aranysárgára. A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni. Tanácsok: Tipp: a…

Egyszerű piskóta

Hozzávalók: 2 db tojás 1,5 dl cukor 1 dl tej 2 kiskanál vaníliás cukor 2 kiskanál sütőpor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg (szűk 3 dl) liszt Elkészítés: A…

Kukoricalepény

Hozzávalók: 25 dg friss kukoricaliszt 3 dl tej 2 db tojás 2 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 dkg méz 1 kávéskanál szódabikarbóna egy csipet só 1 db citrom reszelt héja…

Hájas süti

…darabokra (négyzet alakúra) vágjuk, lekvárral megtöltjük, és egymásra hajtjuk a tésztát, majd megsütjük. A tepsibe rakott tészta hajtogatott fele a sütő belseje felé nézzen, akkor szépen kinyílik. Porcukorral meghintve tálaljuk….

Banános süti

…citrom leve Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 200C fokra, mert olyan gyorsan előkészül a süti, hogy addigra felmelegszik a sütő. Egy tálban a Ramát megolvasztom, beleteszem a cukrot, vaníliás cukrot, majd…

Túrós-meggyes

…az 1dl olajat, amellyel jól összedolgozzuk. A tojások fehérjéjéből kemény habot verünk és fakanállal beledolgozzuk az előző masszába. A lisztet a sütőporral elkeverjük, fokozatosan beleszitáljuk és lazán belekeverjük. Sütőpapírral bélelt…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

…tepsiben egymástól tekintélyes távolságra mogyorónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük, (15-20 perc, a sütő ajtaját 15 percig kinyitni tilos). A tepsiben hagyjuk kihűlni. A tejet a vaníliával…

Zalai sült káposzta

…hozzá, mert elég, ami a tepertőből kiolvad. Sütés közben sűrűn keverjük meg, mert a káposzta hajlamos odaégni. Amíg a káposzta készül a sütő rácsán, hajában megsütjük a jól megmosott burgonyát,…