Francia almatorta
…ek. vaníliás cukor 15 dkg cukor 7,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 ek. porcukor Elkészítés A vajat v. margarint vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral, 1 ek vaníliás…
hot plate sütő
Gyümölcsös lepény
…sütőpor 2 dl tej 30 dkg bármilyen gyümölcs Elkészítés A tojást, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverem. Beleteszem a lisztet, sütőport és a tejet, majd jól összedolgozom….
Tepsis darált hús
…1/2 evőkanál liszt • 3 dl tej Elkészítés: A répát meghámozzuk, és 1/2 cm-es karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és felaprítjuk. A fokhagymát szétnyomkodjuk. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Egy…
Csokoládés epertorta
…Tészta 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg kakaó 1,5 kk. sütőpor 2,5 dl tej (kb) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Datolyás muffin
…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…
Lekváros karikák
…Végül a citromhéjat, a vaníliás cukrot, a maradék lisztet és a darált mandulát is hozzákeverjük. A tésztát 2 órára hidegre tesszük. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A…
Darázsfészek
…széles szeletekre vágjuk. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire osztjuk el a süteményeket, egymástól távol. A tetejüket felvert tojással megkenjük, a kristálycukorral meghintjük, majd langyos (50 fokos) sütőben fél óráig kelesztjük. Kelesztés…
Csillagos-diós szelet
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 10 dkg felaprított dió 10 dkg felaprított mandula 2 ml rumaroma 1 dl olaj 1 dl tejszín 4 db tojás…
Mallorca-i csirke
…Sóval, borssal ízesítjük, a Sherryvel felöntjük. Az egészet a beáztatott római tálba rakjuk. Betoljuk a sütőbe, és a sütő hőmérsékletét 200 fokra kapcsoljuk. Ha a hús már kezd puhulni, hozzáadjuk…
Szilvás-csokis máktorta
…szétválasztva 140 g vaj vagy sütőmargarin szilvadzsem Elkészítés A lisztet összekevertem a mákkal, sütőporral, sóval és a keményítővel. Egy kb. 20-22 cm átmérőjű tortaformát kivajaztam vagy kisütőmargarinoztam, megszórtam lisszttel, a…