Töltött paprika 90 naposra

Hozzávalók: 1 fÅ‘re: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhetÅ‘ zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka…

Tartármártás Nagyi módra

Hozzávalók: 2 tojás sárgája 1 evÅ‘kanál mustár 2 dl tejföl 1 dl olaj citromlé ízlés szerint só ízlés szerint folyékony édesítÅ‘ ízlés szerint Elkészítés: HabverÅ‘vel felverjük a tojássárgákat, hozzátesszük a…

Banános bonbon

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg csokoládé (ízlés szerint) 1 cs piskótatallér 2-3 db banán Tetejére ízlés szerint (tortadara, kókuszreszelék, mandula,…

Fusilli spárgával és sonkával

Hozzávalók: 350 g Barilla Fusilli 25 g vaj 50 g Parmiggiano Reggiano sajt csipetnyi snidling 150 g zöldspárga 150 g spárgacsúcs 200 g fÅ‘tt sonka só ízlés szerint bors ízlés…

Újházi tyúkhúsleves

…db paradicsom (lucullus), 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint petrezselyemzöld (friss, aprított), 4 dkg tarkabab (fejtett), ízlés szerint sáfrány, 1 gyömbér (Å‘rölt), ízlés szerint só. Elkészítés: Tisztítsd meg…

Rakott husi (én így hívom)

Hozzávalók: rántani való sovány hús, annyi, hogy egy tepsit ki tujunk vele „bélelni”, az sem baj, ha kicsit fedik egymást 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sajt só, bors, fűszerek…

Gombás-tojásos lecsó

Hozzávalók: hagyma paprika paradicsom gomba fokhagyma tojás só bors (&otilde rölt vagy egész) kömény ízlés szerint: kolbász virsli füstöltszalonna Elkészítés: Mindent felvagdalunk ízlés szerint kockára, karikára vagy szeletekre. Ha szalonnát…

Tüzes csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé chili vagy ErÅ‘s Pista 5-6 evÅ‘kanál méz 4-5 evÅ‘kanál szójaszósz 3-4 evÅ‘kanál worcestershire szósz 3-4 evÅ‘kanál ketchup kb. 1/2 dl olaj só bors fokhagyma (összetörve) kevés…

Mennyei Tiramisu torta

…dl forró víz tej cukor ízlés szerint kakaópor Elkészítés A hozzávalókból kerek tortaformában piskótát sütünk. A mascarponét, vajas vagy sütÅ‘margarinos krémet, és a tojássárgát összeturmixoljuk, hozzáadjuk a zselatinfixet, majd végül…

Kakaóscsiga

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 cs. instant élesztÅ‘ 2 ek. kristálycukor 1 csapott tk. só szükség szerint tej ízlés szerint instant kakaó 10 dkg margarin a tepsi kikenéséhez zsír Elkészítés:…