Csirkemell zöldségpürével

Hozzávalók: 1 csirkemell (kb. 25 dkg csont és bőr nélkül), 1 pohár kefir, 1 fej vöröshagyma, ízlés szerint só, rozmaring, reszelt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma, késhegynyi babérlevélpor, a zöldségpüréhez: 1-1…

Vaníliás túrókrémtorta

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 6 tojássárgája 12 dkg cukor 11 dkg finomliszt 1 dkg kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg tehéntúró pár csepp vaníliaaroma 1 csomag vaníliás…

Almás linzer

…tojássárgája A töltelék 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint cukor 6-7 darab alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint méz Elkészítés Először az almát meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk, hozzáadjuk a…

Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguval

Hozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 50 g Parmigiano Reggiano sajt 180 g darabolt paradicsom apróra vágott petrezselyem ízlés szerint 200 g csirkemell 100 g cukkini 80 g spenót…

RÉTES

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva finomliszt kb. fél liter langyos víz csipet só 2 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Annyi lisztet…

Rigatoni nápolyi módra

Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….

Diós gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 2 cl rum 20 dkg vaníliás cukor 25 dkg Rama sütőmargarin 2 csomag gesztenyemassza 1 csomag sütőpor 6…

Rakott falatok tejföllel

Hozzávalók: 40 dkg burgony 60 dkg csirkemell v. sertéskaraj 2 fej lilahagyma 4 dl tejföl sajt a tetejére só, vegeta ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok…

Csirkepörkölt másképp

Hozzávalók: 2-3 éhes személy részére: 3 egész csikrecomb 2 egész csontozott csirkemell olaj 5 kis fej vöröshagyma 2 paradicsom fél piros kaliforniai paprika pirospaprika borsikafű kapor 1-2 gerezd fokhagyma petrezselyem…

Gyümölcskocka sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 evőkanál cukor 1 kg magozott meggy 1 l víz csipet fahéj 20 evőkanál búzadara 2 cs. vaníliás pudingpor 1 l tej cukor…