Tárkonyos őzragu 100 személyre
Hozzávalók: 16 kg kicsontozott, kis kockákra vágott őzhús 4 kg vaddisznó vagy házi sertés színhús, szintén kis kockákra aprítva 1,5 kg füstölt szalonna 20 liter csontlé 2-3 kg vöröshagyma 50…
https://receptkereso com/fustolt sajtos penne
Habart bableves füstölt hússal
Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…
Lencsefőzelék Ági módra
Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 közepes hagyma 3-4 babérlevél 1 füstölt hús kocka,vagy füstölt hús leve 2 dl tejföl só, 1-2 evőkanál liszt ecet cukor Elkészítés: A lencsét megmossuk,és belerakjuk…
Tárkonyos krumplileves füstölt hússal
…nagyon szereti. Ha valaki ecetesen szereti, akkor tegyen bele azt is. Felvágott, sózott hagymával még finomabb. Igazi székely étel. A receptet Katzol küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tárkonyos krumplileves fustolt hussal…
Húsvéti rakottas
Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt főtt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…
Töltött káposzta IV.
Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka vagy -dagadó 1 kg savanyú káposzta 10-12 db savanyú káposzta levél 1 nagy fej vörös hagyma 30 dkg kolozsvári szalonna, füstölt oldalas vagy füstölt hús…
Pikáns zöldbableves
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém…
Nagyibablevese
Hozzávalók: kb.25 dkg tarkabab 4 dkg zsír 2 dkg liszt fokhagyma 3-4 gerezd 1 vöröshagyma(közepes) tejföl vagy tejszínízlés szerint, én rengeteget rakok bele 2 nagy pohárral ecet só füstölt húsamennyi…
Lazacos ravioli
Hozzávalók: 50 dkg sonkás ravioli olívaolaj 1 egész friss brokkoli, vagy kb 50 dkg fagyasztott brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma 1 kis csomag füstölt lazac (szeletek) 1-2 dl száraz fehérbor 1…
Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre
Hozzávalók: 1kl-darálthus //lehetőleg darált dagadó// 1fej-édeskáposzta 2dl.rizs///1csésze/ 30dk–savanyu-aprókáposzta 1dbfüstölt csülök, vagy füstölt oldalas//fél kl// voroshagyma-foghagyma,só delikát bors-pirospaprika só 1kisdoboz paradicsom Elkészítés: A füstölt hust előző este ,beásztatjuk, ha sós engedjen…