Gyulai gombás karaj cserépedényben

…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karaj receptek serpenyőben mit lehet csinálni sertés combbol karaj pác recept karaj serpenyőben karaj pác cserépedényben készült székelykáposzta sertes combbol etelek csongrádi karaj kolbász füstölés debrecenben…

Gombás husi

Hozzávalók: csirkemell v. disznóhús 10 szelet 1 csomag szeletelt császárszalonna. 1 üveg szeletelt gomba tejfül tejszín reszelhető sajt Elkészítés: a szalonnaszeleteket a tűzálló tál aljára rakom szépen sorba a tetejére…

Tejszínes-gombás pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulyka apróhús, 1 vöröshagyma, ízlés szerint só, bors, vegeta, borsikaf&ucirc , kakukkf&ucirc , majoranna, 1 csomag zöldségzöldje apróra vágva, 10 dkg sütőmargarin, 50 dkg felaprított franciagomba, 1…

Tejszínes-gombás pulykamell

Hozzávalók: 25 dkg nagyobb fejű gomba 4 dl tejszín só bors 1 fej vöröshagyma petrezselyem 3 evőkanál liszt 5 dkg vaj 4 dl csontlé (húsleveskockából könnyen készíthető 1kocka+2dl víz) kb….

Sajtos-gombás vendégváró szendvicsek

Hozzávalók: fejenként 3 db sárga géva gomba fejenként 2 szelet füstölt vagy sima trappista sajt 20 dkg vargánya gomba apróra vágva bazsalikom só fehérbors olívaolaj fejenként 1 szelet barnakenyér Elkészítés:…

Gombás juhtúrós krumpli

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 25 dkg juhtúró 20 dkg gomba petrezselyemzöld 2 dl tejföl só vaj Elkészítés: A hajábafőtt krumplik héját lehúzzuk, karikázzuk, kivajazott tűzálló tál aljára fektetjük. Sózzuk. Befedjük…

Ünnepi pulykamell

…ízesítjük, és összekeverjük a paradicsompürével. Ezt a gombás szószt hagyjuk kicsit kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett tésztát kinyújtjuk, a gomba kétharmadát a közepére simítjuk. Rátesszük a gombára a pácolt húst (csak…

Tejszínes-gombás ragu

Hozzávalók: 20-30 dkg konzerv vagy friss gomba 3 dl tejszín 2,5 dl tejföl 1 közepes vöröshagyma 20-30 dkg sonka vagy füstölt, főtt tarja, vagy császárszalonna, vagy csirkemell, pulykamell (ki hogy…

Sajtos gombóc paradicsomos mártással

…sós vízben kifőzzük. Tálalás: a gombóc köré öntjük a paradicsomos gombás mártást, tetejére szórjuk a szalonna pörcöket, az egeszet megszórjuk petrezselyemzölddel. Megjegyzés: A mártást dúsíthatjuk sonkával, adhatunk tejfölt is hozzá….

Gombás kaszinótojás

Hozzávalók: 8 fött tojás, 20dkg gomba, 5 dkg vaj, 1 kis tubus majonéz, 2 dl tejföl, só, bors, pár csepp citromlé, mokkásk. porcukor Elkészítés: A gombát nagyon apróra vágjuk,sóval,borssal megpároljuk,levét…