Pogácsa főzőtt sajttal

…tojás Elkészítés A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal forrásig hevítjük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd habverővel simára keverjük. Addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. Hűlni…

Szendvicsbriós

…házi „szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés előtt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…

Sajtos pálca

…só Elkészítés Az élesztőt kevés tejben, cukros liszttel felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a liszttel, a margarinnal, a reszelt trappista sajttal és a tejföllel. Kevés reszelt sajtot hagyhatunk a megszóráshoz. 1 óráig…

Pizzaszószos kifli

…Langyos – huzattól mentes – helyen megkelesztem, majd 11 cipóra osztom, és újra megkelesztem. Minden cipócskát kerekre kinyújtok, 8 cikkre vágom, és pizzaszósszal megkenve a szélesebb vége felöl feltekerem, és

Krumplis prósza

…kapj. Sózd és borsozd meg. Vöröshagymát vágj kis kockákra és nagyon kevés olajon piríts aranysárgára, majd add a krumplis keverékhez. A masszát pihentesd 10-15 percig. Palacsintasütőbe önts kevés olajat, és

Leveles sajtos rudak

…deka lisztet 10 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, fél csomag sütőporral, 2 késhegynyi sóval és kevés vízzel jó rétes-tésztává dolgozunk, azután nyújtunk. A kinyújtott tésztát tojással megkenjük, reszelt sajttal behintjük és

Spenótos tészta sajttal sütve

…Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült hússal tálaltam. Nagyon ízletes. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…

Sajtos perec

…A tetejére reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra, (kb. 4-5 mm-re, mivel sülés közben egy…

Kolbászos csiga

…tettem. Így jártam el a többi tésztával is. A fogyasztás napján elővettem, és negyedórai pihenés után, 1 cm vastagra szeleteltem, (egy kevés sajttal még meg lehet a szeleteket szórni, de…

Rakott kenyér

…reszelt sajttal, és ízlés szerint apróra vágott újhagyma-szárral. Előmelegített sütőben sütöm, míg a teteje közepesen barna nem lesz. Tanácsok: Bármi más mehet bele, ízlés szerint! Elkészítési idő: 50 perc A…