Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd…

Fehér bab paradicsomos fűszeres szószban

Hozzávalók: 2 személyre: 125 g fehér bab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 250 g paradicsom, vagy két konzerv hámozott paradicsom, esetleg 1 liter paradicsomlé 1 ek olívaolaj 1 késhegynyi rozmaring…

Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban

Hozzávalók: a piskótához: 1 kg liszt 5 db tojás 5 evőkanál barnacukor kakakópor ízlés szerint fahéj ízlés szerint 1 tasak sütőpor 2 evőkanál olaj 1 nagy pohár szódavíz 2,5 dl…

Köles pikáns szószban (178 kcal)

Hozzávalók: 3 EK köles, száraz 4p 1 fej hagyma 0p 1 gerezd fokhagyma 0p 1 paprika 0 1 zellergumó 0p 1 darab közepes cukkini 0p 2 KK növényi olaj 2,5p…

Lasagne – Sylvia81 módra

…szórjunk bele semmit. Ha megint forrni kezd, lehúzhatjuk a tűzről. Kikenjük a tepsit (jénainál el is maradhat). Eközben a szószban kicsit leülepszik a husi, így könnyebben tudunk a tetejéről a…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…tejszínhab, csokoládékrém vagy készen kapható pudingporból főzött puding. Keserű csokoládémázzal éppúgy bevonhatók, mint ahogy akár fehércsokoládé szószban is megmárthatók, de mindez el is hagyható, adott esetben porcukorral is meghinthető. Sós,…

Négysajtos tészta csőben sütve

…a szószban. Ha kész, sóval, borssal, citromlével vagy borral ízesítjük, majd a lecsöpögtetett tésztára öntjük. Ezután belesimítjuk egy margarinnal kikent tűzálló tálba, megszórjuk a maradék sajttal, és sütőben a tetejét…

Húsgombóc hagymás szószban

Hozzávalók: 1 kg hagyma 1/2 kg darált hús paprika bors só fokhagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb….

Csirke zöldborsós szószban

Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell filé 20 dkg zöldborsó 5 dl tej vagy tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt só bors csipet cukor Elkészítés: Eőkészítés: a zöldborsót megfőzzük. A csirkemellet…

Tök édes-savanyú szószban (Zucca all’agrodolce)

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár fehérborecet 1 evőkanál cukor fahéj friss menta kevés olaj Elkészítés: Meghámozzuk a tököt, és körülbelül 1 centis szeletekre vágjuk. Forró…