Hűtős kefires lángos – képpel

…annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl). Hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni, forró olajban sütni. Kb. 1 hétig eláll a hűtőben, nem kell mindet egyszerre…

Kölesganca

…keverés mellett addig főzték, míg el nem vált az edény falától. Forró, olajos kanállal tepsibe szaggatták és sütőben rószaszínüre sütötték. Tanácsok: A köles főzéséhez legalább 3x-os mennyiségű vízre van szükség….

Fokhagymás főtt tészta

…perc alatt megpirítjuk ( ne égjen meg) Kivesszük, félretesszük. A maradék olajat is a felforrósítjuk, és a zsemlemorzsát világosbarnára pirítjuk benne. A tésztát a csomagon előirt módon enyhén sós, olajos

Csirkemell mediterrán lecsóval

…grill fűszerkeverék csipetnyi kakukkfű csipetnyi feketebors csipetnyi ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, és sóval, grill fűszerkeverékkel bedörzsölve, kissé olajos tepsibe tesszük, s lassan készre sütjük. Sütés után ízlés szerinti szeletekre…

Dödölle II.

…a krumplit és lisztet keverünk hozzá, hogy jó kemény masszát kapjunk. Ezt kevergetve még tovább fõzzük. (Nagyon nehéz kevergetni, jó izomerõsítõ.) Olajban vagy zsírban a karikákra vágott hagymát megpároljuk. Olajos

Sajtos csirkecomb

…Az olajos tejfölbe belekeverem az összezúzott fokhagymát, és a mártást rálocsolom az étel tetejére. 2. Szorosan lefedve, hideg sütőben kezdem sütni. A sütés befejezése előtt néhány perccel leveszem az edény…

Sült lazac

…tepsin szeteritettem elozoleg megfozott krumplit (kicsiket) hejastol, de csak azutan, hogy egy talban megsoztam, olajjal meglocsoltam es addig razogattam mig mindenhol olajos lett, 10-15 perc grillezes utan megforgattam egy kicsit,…

Tomko húsos pitéje

Hozzávalók: darált csirkehús burgonya póréhagyma fokhagyma tej tejszín ételízesitő őrölt bors olívaolaj reszelt füstölt sajt Elkészítés: A darált csirkét ízesítjük borssal, ételízesítővel, összekeverjük kis olívaolajjal, és olajos tepsiben szétterítjük kb….

Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral

Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 15-20 szem olivabogyó 10 szem kapribogyó 2 doboz olajos tonhal konzerv 2 dl főzőtejszín 3 dl pezsgő vagy fehébor 1 csokor kapor…

Ananászos répakocka

…A lisztet a sütőporral, a fahéjjal, és a sóval elkeverem. A tojásokat a cukorral jól elkeverem, hozzáadom az olajat, majd krémesre keverem. A lisztes keveréket apránként az olajos tojásokhoz adom,…