Madártej V.

…lábasban felteszem közepes lángon főni. A tojásokat szétválasztom, és én csak 3 tojásfehérjét verek kemény habbá mert nem szeretem annyira, de aki szereti, az nyugodtan verje fel mind az 5-öt!…

Meggyes-mákos kalács

…mennyivel szereti) Valamint: vaj a forma kenéshez tojássárga a kenéshez Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, megszórjuk a porcukros mákkal és a lecsepegtetett meggyel. Kikent…

Hamis süti háztartási kekszes

Hozzávalók: Háztartási keksz Tejföl Kevés cukor aki édesen szereti Elkészítés: A tortaformában ,beleteszünk sorban 1 sor keksz, rá 1 sor tejföl.Aki még édesebben szereti tehet cukrot a tejfölbe.Ezt addig amig…

Mediterrán lecsóvariációk

…1. Aki szereti a lecsót, de nem bírja a gyomra a paprikát és a paradicsom héját, az minimalizálhatja a zöldpaprika arányát, és meghámozhatja a paradicsomot (tudjátok: forró víz stb). Tojást…

Fajitas

…hűtőbe teszem. Aki szereti, leturmixolhat egy avokádót kis majonézzel és pár csepp citromlével. Ezt is a hűtőbe teszem. Majd a csirkemellet kevés olívaolajon kis vajjal megsütöm. Mikróban egy tortillát kissé…

Vegyes turmix

Hozzávalók: 1 db barack 1 db alma 1 db körte 1 pohár joghurt /175g-os, pl. meggy/ kevés tej csipet fahéj /aki szereti/ Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, nagyobb darabokra vágva turmixba…

Tengeri ínyencség egyszerűen

…vagy akár üvegtészta Elkészítés: A hagymát apróra kockázzuk, megpirítjuk, beledobunk 2 kisebb chilit felaprítva (aki kissé csípősebben szereti, a magjával együtt teheti), egy adag szójaszószt is csorgatunk bele, majd belerakjuk…

Teasütemény

Hozzávalók: – 3 bögre kristálycukor – 2 bögre sütőmargarin – 2 tk. vanília (én aromát használtam, mert a porral, vagy velővel szerintem nagyon tömény lenne, de ki hogy szereti..) –…

Ecetes hal

Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti)…

Tojásos nokedli fejes salátával

Hozzávalók: 60 dkg liszt 4-5 dl víz 1 tojás 2 csipet só A rántottába: 8-10 tojás Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az…