Tésztasaláta, ahogy Bence szereti

Hozzávalók: 20 dkg Pillangótészta 2 db keményre főzött tojás 30 dkg Mexicói zöldségköret kevés margarin 20 dkg sonka(vagy felvágott) 10 dkg sajt delikát pici olaj Elkészítés: A tésztát a szokásos…

Körtés-zabpelyhes süti

…és a mézet takaréklángon kevergetve összeolvasztjuk. Ahogy a cukor felolvadt, levesszük a tűzről, majd megvárjuk, amíg langyosra hűl, és összekeverjük a liszttel meg a zabpehellyel. A zabpelyhes keverék felét belenyomkodjuk…

Ostyapiramis

…a megfelelő méretre. Közben a kezünkkel igazítjuk-nyomjuk, ahogy szükséges, hogy többé-kevésbé egyenlő szárú háromszög legyen. Közben egy kis krém kinyomódik, ezt töröljük le. Ha jól gazdálkodtunk, még maradt egy tetőre…

Üdítős szelet

…bélelt tepsibe öntjük, és megsütjük. A túrót jól elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a margarinnal. A szénsavas üdítővel megfőzzük a 2 cs pudingport, úgy mint ahogy rendesen főzzük…

Gyors

…teáskanálnyi gyümölcslekvárt. Így tesszük be a sütőbe, és kb. fél óráig sütjük. Ahogy a lekvár a tejföllel belesül a piskótába, olyan ízű lesz, mintha gyümölcsös túrókrém lenne a süteményben. Nagyon…

Csokis-kekszes szelet

…rakunk, rá a kakaós krémet, majd újból tejbe mártott kekszet. A tetejét olvasztott tortabevonóval, amibe belekevertük az olajat, bevonjuk. Másnap szeleteljük négyzet alakúra, ahogy a keksz mutatja gyermekkel is készíthető…

Mr.Manul halászós léje (halászlé – ahogy mi szeretjük)

Hozzávalók: 1 db nagy bogrács 3-4 kg többféle hal az alaplébe 1 db egész harcsa és/vagy ponty halszeletnek 1 kg hagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 1 db sárgarépa…

Pikáns pástétom

Hozzávalók: 4 dl tejföl 2 dbz májkrém 2 db főtt tojás és ízlés szerint, ahogy a család szereti: delikát lágolt kolbász mustár csípős paprikakrém(Piros arany) trapista sajt Elkészítés: A kolbászt…

Sörben sült gombócok

…a reszelt hagymát, apróra vágott petrezselymet, a tojásokat. Ízesítem egy kanál mustárral, sóval, borssal, és összedolgozom, mint ahogy a fasírtot szokás. Gombócokat formálok belőle – ki mekkorát szeret, nálam ez…

Piaci lángos

…dl vizet, apránként, ahogy bedolgozza a tésztába. Elég lágy tésztát kell gyúrni!!! Ez kb. 20 perc. Egy nagy tepsibe öntök kb. 2 evőkanál olajat, kézzel szétkenem, majd az olajos kezemmel…