Lángos (hűtőben kel)

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt fél liter tej 1 élesztő (futtatva) 1 kávéskanál só kevés víz, ha szükséges Elkészítés A…

Diós-mákos zserbó

…Összegyúrjuk és hűtőben 20 percig pihentetjük. A töltelékhez összekeverjük a diót a 15 dkg porcukorral, és külön edényben a mákot és a maradék porcukrot. A tésztát 4 részre osztjuk és

Mogyorós tekercs

…morzsolt élesztőt, 1 evőkanál cukrot és kevés tejet, majd ráhúzzuk a lisztet. 10 percig hagyjuk így állni. 20 dkg vajat felolvasztunk, és 5 dkg kristálycukorral, sóval, citromhéjjal, mézeskalács fűszerrel és

Bácskai almáslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 4 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütőmargarin (vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin) 2 dkg élesztő (tejben megáztatva) Elkészítés

Aranka mákos sütije

…hozzávalóval, és a tejfölből annyit adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. Az elkészült tésztát pár perc után 3 részre osztjuk, és egyesével kinyújtjuk őket. Margarinozott, közepes tepsibe fektetjük az első…

Baconnal töltött lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfőzni) 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg…

Bejgli gazdagon

…légkeveréses sütőben 165 °C) 1 órán át sütjük. Ha időközben túlzottan pirulna, alufóliával letakarjuk. Ez a mennyiség kb. 50-50 szelethez elegendő. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák bejgli kelesztés nélkül

Rózsafánk

…vajat 4 evőkanál porcukorral és 1 vaníliás cukorral jól kikeverünk. Elkészítés: A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint a beiglibe, belekenjük a vajas krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott tepsiben még…

Bejgli

…10 dkg mazsola, fél citrom, 4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk, és

Pudingos kifli

…az élesztőt. A tejbe elkeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, és a lisztes keverékhez adjuk, végül az olajat is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk. Fontos: nem kell keleszteni. Kinyújtjuk, és háromszög formákat vágunk…