Lebbencsleves kolbásszal
Hozzávalók: 1 szál füstölt kolbász 5 dkg füstölt szalonna 4 szem közepes burgonya 2 zöldpaprika 1 paradicsom 1 vöröshagyma csuszatészta pirospaprika, só Elkészítés: A kis kockákra vágott füstölt szalonnát megpirítjuk,…
https://receptkereso com/sargaborso fozelek fustolt hussal 2
Dijnyertes tálbansüt (római tál)
Hozzávalók: 8 kis szelet (kicsontozott) sovány sertéstarja, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, 1 kis doboz ananászbefõtt, 10 dkg jó érett, reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejszín, 4 gerezd fokhagyma, 1…
Gombás-sajtos lecsó
Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika 3 paradicsom 25 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 10-10 dkg füstölt szalonna és reszelt füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem pirospaprika őrölt bors só…
Madra töltött káposztája
…vágom, kevés zsiradékon megfonnyasztom. Félre teszem. A darált húst egy nagyobb tálba teszem, belerakom az előzőleg szürőkanálban megmosott, lecsepegtetett rizst. A meghűlt hagymának 2/3-át. A tojásokat, füszereket, -bátran szoktam füszerezni-…
Babos káposzta
Hozzávalók: egy jóra húsos füstölt csülök (esetleg más füstölt hús fél kiló tarkabab 1 kiló savanyú káposzta olaj 1-2 kanál liszt 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kiskanál pirospaprika…
Paprikás krumpli Gergely módra
Hozzávalók: 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma kb. 1,5 kg burgonya 15 dkg füstölt kolbász (lecsókolbász is jó) 1 nagyobb paradicsom 1 zöldpaprika 3 pár virsli Elkészítés:…
Finom kolbászos lecsó
Hozzávalók: 2 szál gyulai kolbász 1 kg zöldpaprika 2 zacskó előfőzött rizs 2 dl tejföl 2 nagy fej vöröshagyma 4 paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál ételízesítő 1 púpozott…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
Hozzávalók: 9 nagyobb burgonya 1 szál póréhagyma 10 dkg füstölt sajt 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín kis tej 10-15 dkg sonka (elhagyható) só fehérbors Elkészítés: Az…
Töltött hagyma
Hozzávalók: 8 szép, nagy fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál vegeta, 1 mokkáskanál…
Majonézes sárgarépa
Hozzávalók: 4-5 db sárgarépa kb. 10 dkg füstölt sajt kb. 1 kis tubus majonéz 2 dl tejföl Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük vagy ledaráljuk. A sajtot szintén lereszeljük és összekeverjük. Ráöntjük…