Panírozott hús másként

…reszelt trappistasajtot, sót, borsot. Ezután csirkemellszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd natúr megsütjük. Amint elkészült, megkenjük a mustárral elkevert tejszínnel, beleforgatjuk az előbb elkészített panírba, és már kész is. Köretként salátával vagy…

Hartai borda

…A tálat alufóliával befedjük és forró sütőbe toljuk. 25 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva, a tetejét megpirítjuk. Petrezselymes újburgonyával és fejes salátával kínáljuk. Hasonló kategóriák brünni borda neszmélyi borda…

Almás-tormás csülök

…Megkenjük a maradék olajjal, és előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. Amikor megsült, a sütőből kivesszük, hagyjuk kihűlni, majd a kötőzsineget eltávolítva, éles késsel nem túl vékony szeletekre vágjuk. Salátával, kenyérrel…

Gyors krumpli kuktában

…kell hozzá adni,elég az, amennyire tisztitás után a krumpli vizes,nem kell konyharuhán letörölgetni. Köretként húsok mellé tálalható,de salátával önmagában is nagyon finom! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: birogaby…

Saláta sherrys csirkemájjal és szőlővel

…nagy tányérra és a sütőben melegen tartott csirkemájakkal meg bundás baguette-szeletekkel megpakolom oket. Még egy kis frissen őrölt bors, aztán ehetünk. Íme, ilyen az ízorgia salátával! A receptet beküldte: MRG…

Tojástekercs

…Ha kihűlt, néhány órán át hűtőszekrényben dermesztjük, végül fölszeleteljük. Friss salátával tálaljuk, de ha zsúrkenyérre rakjuk, remek vendégváró. Sült hasábburgonyával kiadós vacsorát készíthetünk belőle. Megjegyzés: A receptet Belyus küldte. Köszönjük!…

Tojástekercs II.

…színt kap. Ha megsült, ráfektetjük a sonkát, megszórjuk sajttal, és feltekerjük elég szorosan. Hűtőben legalább fél napig állni hagyuk. Salátával, hidegtállal fogyasztható. Jó étvágyat. Megjegyzés: A receptet Moni küldte. Köszönjük!…

Sült sertés nyakrész

…és forró sütőbe tesszük kb. 45-50perc alatt megsül. Vagy 5 percel előbb levesszük a fóliát, hogy a burgonya kicsit megpiruljon. Mikor tányéra rakjuk megszórjuk a reszelt sajttal. Zöldség salátával tálaljuk….

Hagymás nokedli – képpel

…galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejes salátával gyors…

Imposztor saláta

…és összeforgatjuk a salátával. A mézet folyósra melegítjük, összekeverjük az olívaolajjal, a balzsamecettel meg a mustárral, majd ráöntjük a zöldségekre, megborsozzuk, végül az egészet alaposan összekeverjük. A receptet beküldte: CILUSKA…