Csirkés egytál Baranyából
Hozzávalók: 8 db szárny, comb, mell besózva 1 kg szeletekre vágott krumpli 1 fej tisztított, egész cikkekben hagyott fokhagyma 4 evőkanál lecsó 1 evőkanál paprika 3-4 evőkanál étolaj 1 evőkanál…
https:/receptkereso com/gombaporkolt salataval
Fokhagymás hal
…meglocsolom a fokhagymás vajjal. Hasábburgonyával, friss salátával tálalom. Megjegyzés: Mindig piacon vásárolt vagy barátok által fogott friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön,…
Pulykajava gombás rákraguval töltve
…kb. 4 percig sütjük. Görög salátával tálaljuk. Megjegyzés: Szép nagy szelet tengeri halat vagy harcsát, afrikai harcsát is készíthetünk ugyanígy, de akkor azt egyszer használatos alumínium sütôtálkában tegyük a rostélyra,…
Sajtos szűzérmék
…készre sütjük a húst. Akkor jó, ha a sajt szépen megolvad. Párolt zöldséggel vagy nyers salátával nagyon finom fogás, és még laktat is. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Spenótos-kecskesajtos csirkemell
…a húsra, majd a spenótot rétegezünk a tetejére. A kecskesajtot ráreszeljük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük. Párolt basmati rizs illik hozzá, de én gnocchival és friss salátával szeretem…
Lepényhal görög salátaval
Hozzávalók: 4db lepényhal,oliva olaj,sóliszt citrom.Görög salátához:20dkg paradicsom 1db tv paprika egész citrom 10dkg póré hagyma oregáno só fehérbors egy kis üveg magozott zöld oliva bogyó oliva olaj Elkészítés: lepényhal:a lepényhalakat…
Szegényfasírt
…De salátával, majonézes kruplival vagy franciasalátával is jó. Szendvicsbe is rakhatod. A neve megtévesztő, mert hát a szafaládé sem filléres dolog. A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák szafaládé főzési ideje…
Íjászhús
…sonkahagyma.) Hurkapálcikára vagy bambuszrudacskára felhúzom felváltva a hozzávalókat, majd megszórom grill fűszerkeverékkel, és kissé sűrű palacsintatésztában megforgatva kisütöm bő olajban. Bármilyen salátával, vagy rizzsel, esetleg krumplival isteni finom. Megjegyzés: Készülj…
Tojásos galuska szalonnakockákkal
…és a visszamaradt zsírban megforrósítom a nokedlit. A tojásokat felverem, sózom és a galuskára öntöm. Néhányszor megkeverem. Tálaláskor megszórom a tetejét a szalonnapörccel. Fejes salátával kínálom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Strindberg rostélyos
…kivesszük a serpenyőből és papírtörülközőn leitatjuk róla a vajat. A húst szépen elrendezve, tormával meghintve, sült burgonyával és salátával körítve frissen, forrón tálaljuk. Tanácsok: 4 adag A receptet beküldte: Rozália…