Kókuszos korongok

…annyira sütjük meg, hogy éppen egy kis színt kapjon. Amikor kihűlt, 2-2 halmot baracklekvárral összeragasztunk. Olvasztott csokoládéval becsíkozzuk. Ha a csokoládé rádermedt, süteményestálra halmozva kínáljuk. Mutatós, gyorsan és könnyen elkészíthető….

Praliné falatok

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 2 narancs 60 dkg csokoládé tortabevonó 4 dkg fehér tortabevonó csokoládé 4 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1,5 dl tejszín 12 dkg vaj 2 evőkanál cseresznyepálinka (vagy más…

Mandulás pomponok

…kis lábasba beletördeljük, és a csomagoláson olvasható utasítás szerint vízfürdőben felolvasztjuk. A süteményeket félig megmártjuk a csokoládémázban, majd rácsra tesszük, és hagyjuk, hogy a csokoládé megszáradjon. Süteményes dobozban hosszan eltartható….

Szilvia torta

…vizet annyi ideig, hogy a massza megsűrűsödjön, a végén hozzáadjuk a tördelt csokoládét. Addig keverjük, míg a csokoládé megolvad, levesszük a tűzről és keverve kihűtjük. A margarint habosra keverjük és…

Sacher-torta (gluténmentes)

…gluténmentes liszt 14 dkg cukor 14 dkg vaj vagy margarin 14 dkg keserű csokoládé Elkészítés A csokoládét reszeld le, s egy-két evőkanálnyi vízzel (lehetőleg vízfürdőben) olvaszd fel. Keverd hozzá a…

Valentin napi szivecskék

…alakú szaggató forma A mázhoz: 1 tábla csokoládé (vagy torta bevonó) Elkészítés: A lisztet a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a gyömbért a vajjal, a tejjel, és a…

Szalmakalap

…felverjük, és a negyedét az olvasztott csokoládéhoz keverjük. A csokoládéhoz hozzáadjuk a zselatint is, és az egészet a maradék felvert tejszínhez keverjük. A krémet a gyümölccsel váltakozva a tálba rétegezzük,…

Mini Fekete-erdő tekercs

…kakaópor 1 üveg meggybefőtt 2,5 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor 3 lap zselatin 5 dl tejszín porcukor reszelt csokoládé Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 4…

Barackos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 9 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 doboz barackbefőtt kevés rum tortabevonó csokoládé 1 evőkanál kakaó 10 evőkanál porcukor 10…

Csokoládémáz

Hozzávalók: 3 tábla csokoládé 1 evőkanál víz 70 g porcukor 10 g vaj Elkészítés: Vízfűrdőn olvasszuk meg a csokoládét,adjuk hozzá a többi összetevőt,majd vonjuk be vele a süteményt. Tegyük néhány…