Gombás-tojásos karaj
Hozzávalók: 4 szelet rövidkaraj 1 póréhagyma vagy vöröshagyma 2-3 tojás 40 dkg gomba (lehet konzerv is) 4 szelet sonka só bors Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sóval ízesítem, és lehetőség szerint…
https:/receptkereso com/jutka szelet
Pármai szendvics
Hozzávalók: 8 szelet bajor rozskenyér, 8 hajszálvékony szelet pármai sonka, 1/2 kis fej karfiol, 4 kínaikel-levél, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, pár csepp citromlé, 1 mokkáskanál mustár, 1…
Karfiolos rakott sertésszelet
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 1,5 kg karfiol só bors citromlé 4 evőkanál liszt 1 dl olaj diónyi vaj 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál mustár 8 szelet főtt tarja 1 csokor…
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet…
Ananászos hús
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy csirkemell szelet egy ananász reszelt sajt tejszínKevés liszt olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és kisütöm. Nem csöpögtetem le nagyon, így szedem…
Körte-camembert saláta
…tesszük. A körtét felkarikázzuk, ugyanígy teszünk a camambert -rel. A kenyérszeletekre teszünk egy-egy szelet körtét, a tetejére pedig egy-egy szelet sajtot. 180 fokos sütőben 10 perc alatt megolvasztjuk a sajtot.A…
Meggyes kuglóf – csokoládé mázzal
Hozzávalók: 37 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg kristálycukor 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 1/4 üvegcse rumaroma fél dl tej 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 üveg meggybefőtt 1 szelet…
Cordon Blue
Hozzávalók: 10 szelet belszin 10 szelet gepsonka 10 szelet lapka sajt so, bors, olaj A toltelekhez: 1 doboz gomba konzerv keves etelizesito, petrezselyemzold, bazsalikom A panirozashoz: liszt, tojas, zsemlemorzsa szezammaggal…
Sajtos haltekercs
Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 4 szelet füstölt sajt 12 szem olajbogyó citromlé 1 gombóc mozzarella sajt olaj 1 dl tejszín Elkészítés: A halfiléket citromlével meglocsoljuk, sózzuk, majd kicsit állni…
Háromszög-szendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: 2 kisebb salátalevél 2 szelet barna szendvicskenyér 2 evőkanál majonéz 3 szelet bacon szalonna 1 tojás 5 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A salátaleveleket leöblítjük, megszárítjuk. A kenyereket megkenjük…