Mozart golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 30 dkg búzadara 40 dkg porcukor 1 Rama margarin 40 dkg darált háztartási keksz 1 üveg mandula aroma 2-3…

Brummogó

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tortalap 6 tojás 14 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 csom. vaníliás cukor 3 dkg kakaó 8…

Narancsos trüffeltorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 6,5 dl tejszín 20 dkg étcsoki 1 dkg Rama 2 tojás 12 dkg cukor 3 dkg keményítő 1 kiskanál sütőpor…

Málnás mascarponekrémes piskótatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tejszín 3 evőkanál olasz törkölypálinka vagy gyümölcspálinka 1 citrom leve 25 dkg mascarpone 2,5 dl joghurt 21 g színtelen zselatin…

Téli vendégtál salátából.

Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó fele, 1 kis karalábé fele, 1 közepes cékla, 1 kisebb retek, 1 kis fej édes káposzta ( de lehet a továbbiakban vörös káposzta…

Mártogatós sült camembert

…Érdemes ennyit beruházni egy nem szokványos, nagyon finom vendégváró csemege kedvéért, amit előre előkészíthetünk, kínálás előtt húsz perccel csak bedobjuk a sütőbe, és tálalhatjuk is. A fűszerezésen ízlésünk szerint változtathatunk,…

Zebratorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:45 perc 5 db tojássárgája 1 db sütőpor 25 dkg porcukor, (jó a kristálycukor is) 1 db vaníliás cukor 1,25…

Sült alma vaníliaöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 6 dkg összevagdalt dió 2 ek. rum 10 dkg marcipánmassza 6 dkg mazsola 4 nagy alma 1/2 kk. őrölt fahéj…

Pulykamell Wellington-módra

…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…

Epres spiráltorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 10 dkg cukor fél kk sütőpor 10 dkg finomliszt 1 és 1/2 ek olaj 4 tojás A krémhez 20 dkg…