Túrósbukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama 3 dl tej 2 tojás 25 g élesztő Töltelék ízlés szerint cukor…

Rákóczi túrós lepény

Hozzávalók: 10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna. töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.fehérje habbá verve. a rácsozáshoz:3 t.fehérje…

Macskaszem

…kimagozott meggyel, és innen is, onnan is kettőt-hármat tekerünk rajta úgy, hogy középen maradjon egy kb. 2-3 cm üres sáv, ahova majd a töltelék kerül. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény…

Sonkás batyu

Hozzávalók: Tészta: 70 dkg liszt 25 dkg túró /elhagyható/ 30 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csapott kiskanál só Töltelék: 30 dkg főtt füstölt…

Diós batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg margarin 6 tojássárgája 25 dkg liszt Töltelék 30 dkg darált dió citromlé 6 tojásfehérje habbá verve 30 dkg porcukor…

Mákos zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5 dl rum 50…

Részeges túrós szelet

…só Töltelék 10 dkg mazsola 4 evőkanál rum 1 doboz (315 ml) mandarinbefőtt 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 25 dkg sótlan mascarpone 75 dkg túró 4…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg darált dió kevéske tejföl kimagozott meggy kevéske zsemlemorzsa Tészta 25 ml tej…

Olcsó almás

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 tejföl kevés tej 1…

Rétes

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 sütőpor 2 egész tojás 10 dg vaj 4 dl tejföl 20 dkg zsír kevés só Töltelék: fél kg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj…