Karamell likőr
…főzzük. Ezalatt az idő alatt a sűrített tej bekaramellizálódik. Felnyitjuk, és 2 dl rummal merülőturmix segítségével simára keverjük. Nagyon egyszerű az elkészítése, és nagyon finom a végeredmény. Megjegyzés: Akit megkínáltam…

…főzzük. Ezalatt az idő alatt a sűrített tej bekaramellizálódik. Felnyitjuk, és 2 dl rummal merülőturmix segítségével simára keverjük. Nagyon egyszerű az elkészítése, és nagyon finom a végeredmény. Megjegyzés: Akit megkínáltam…
Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…
…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…
…takarékon és kevergetés nélkül sűrű sziruppá redukáljuk. A sziruppal leöntjük a rizses keveréket, elkeverjük. A masszát a tepsibe nyomjuk, és néhány órára (sőt napra) a hűtőszekrénybe tesszük. Kockákra szeletelve tálaljuk….
…mokkáskanál piros fűszerpaprika és törött fekete bors, csipetnyi cukor és ízlés szerint só, a díszítéshez 1 paradicsom. Elkészítés: a gombát megtisztítom és vastag szeletekre vágom. A szalonnát először felcsíkozom, majd…
…tojás 1 pohár natúr joghurt 1 dl langyos tej Elkészítés A hozzávalókból (a kakaópor nélkül) kelt tésztát kell dagasztani, majd kettéosztani, és az egyik felébe beledolgozni a kakaóport, (kevés vízzel…
…kihűlni. Egy előre lehűtött edénybe öntjük, és betesszük a fagyasztóba. Amikor a szélein kezd fagyni,akkor beöntjük egy lehűtött keverőtálba, és fehéredésig verjük. Akkor jó, ha krémes habmasszát kapunk. Ezután tegyük…
…a többi hozzávalót is. Sűrű mártást készítek belőle, és a csirkehúsra öntöm. Fél órára előmelegített sütőbe teszem. Tésztával tálalom. Megjegyzés: Már asztalra tettem sütés nélkül is, úgy egy kicsit tovább…
…nélkül addig sütöm, mig a sajt megpirul. Vigyázat, a krumpli levet enged, ne töltsük színültig a tálat, mert sütés közben kifolyhat a lé. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Hurkagyurka…
…porcukor, 5 dkg vaj Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, és nagy lyukú reszelőn legyaluljuk. Lábasba töltjük, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Közben…