Ünnepi pástétom
Hozzávalók: 50 dkg főtt fácán vagy gyöngytyúk melle, combja, szárnya só bors 2-3 evőkanál mustár 5 dkg vaj Elkészítés: A főtt húsokat összeturmixolom vagy ledarálom, ízlés szerint fűszerezem a sóval,…
https:/receptkereso com/szegeny asszony unnepi sutemenye
Ünnepi pulykamell
Hozzávalók: 1 egész pulykamell szárnyas fűszerkeverék só 10 dkg bacon 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 2 evőkanál olaj 30 dkg gomba 1 konzerv paradicsompüré 1 kávéskanál…
Ünnepi rumos-diós kocka
Hozzávalók: 8 egész tojás, 14 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 evőkanál zsemlemorzsa, fél zacsi sütőpor, 10 dkg (előzőleg rumba áztatott) mazsola, külön egy jó fél deci rum, amivel…
Ünnepi töltött pulyka
Hozzávalók: 4 kg-os pulyka 1 kisebb libamáj(25 dkg) 2 dl tej 5 dkg vaj 4-5 szem gomba 1 kávéskanál kapribogyó 1 zsemle 2 kemény tojás 2 gerezd fokhagyma 1 kg…
Ünnepi torta
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió citromhéj 1 dl rum 1 dl szirup A krémhez: 25 dkg cukor 3 tojás sárgája 4 evőkanál kakaópor…
Csodás torta sütés nélkül
…rá felvert tejszínhabot. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nem fogyis recept, de aki egyszer megkóstolja, nem teszi messze a receptet. Ünnepi alkalmakkor kimondottan jó, mert laktató, ezért nem kell még 5-6 féle…
Ananásztorta
…vágtunk, (egy keveset félre teszünk a díszítéshez). A masszát beleöntjük a formába, a tetejét szépen kirakjuk ananásszal, és egy napig hűtőben állni hagyjuk. Nem olcsó, de nagyon finom ünnepi alkalmakra….
Dézsi-béles
…a tésztára. sütőbe tesszük, majd amikor a hab pirulni kezd, le kell takarni papírral, hogy a hab ne égjen el. Megjegyzés: Jellegzetes ünnepi sütemény. Nagyon finom. A receptet Kató küldte…
Dorozsmai pulykacomb
Hozzávalók: 2 kicsontozott pulyka felsõ comb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl száraz vörösbor só, bors kakukkfû bazsalikom babérlevél 8-10 szem borókabogyó 2 evõ kanál cukor kevés liszt…
Hagymás máj skót krumplilepénykékkel
…Körülbelül a sajtkosárkákhoz hasonló addikciót váltottak ki a célszemélyből :), úgyhogy megszavazunk a skótoknak egy ünnepi pohár whiskyt. :) Megjegyzés: A lepény önmagában is mennyei. :) A receptet Pegyke küldte….