Hozzávalók: 1 szál kolbász (ízlés szerint lehet csípős) 4 nagy fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé Elkészítés: A kolbászt karikára vágjuk, majd fedő alatt addig melegítjük, míg némi zsiradék kisül belőle….

…alatt szép pirosra sütjük. Tálalás előtt a húst 10 percig pihentetjük, majd tálra emeljük, és kb. 3 cm vastag szeletekre vágjuk. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Lányaim azóta eszik meg a…

…sütőedényben tálaljuk. Az ételre tálalás után ízlés szerint tejfölt locsolhatunk. Megjegyzés: Friss kenyérrel és sok fehérborral fogyasztandó (nem ajánlott kocsit vezetni közvetlen étkezés után). A receptet Bela Gyoeri küldte. Köszönjük!…

…szórjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a kakukkfüvet. Amikor a krumpli megfőtt, meghámozzuk és felkarikázzuk, majd egy sort teszünk a tepsibe. Aztán elszórtan jön a karikára vágott kolbász, majd…

…azt a jó, ha a sütőben rotyog össze az egész, és a krumpli átveszi a kolbász és a fűszerek ízét! A kolbászt és a főtt tojást is felkarikázom. A tepsi…

…szintén a krumplival kezdem, majd hagyma, kolbász, tojás, fűszerek és tejföl. A tetejére, aki szereti, a design miatt szoktam 1-2 paradicsomkarikát tenni. Letakarom a tepsit, és 30 percre beteszem a…

…alatt sütőben megsütjük. Megjegyzés: Sokáig tart az előkészítés, de megéri! Nagy családnak ajánlott 1 egész tepsi, mert laktató nagyon. Aki nem eszik sósan, ne sózzon, mert a kolbász és a…