Karácsonyi fatörzs
…a megmaradt habot. Egy nagyobb és egy kisebb tepsit (a nagy fatörzs és abból egy ág) sütőpapírral kibélelek, és a két adag piskótát megsütöm előmelegített, légkeveréses sütőben 200 fokon 5-6…
hurka sütése légkeveréses sütőben
Sonkás-tarjás batyu
…jó evőkanálnyi halmot rakunk a négy sarkát a középre hajtjuk. Felvert tojással megkenjük, a szezámmaggal megszórjuk. Kivajazott tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben 190 fokon, légkeveréses sütőben 170 fokon kb. 20 percig…
Diétás kakaótorta
…beleforgatjuk. A masszát kivajazott, belisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 25 percig sütjük, majd megvárjuk, míg kihűl. A krémhez…
Meggyes, joghurtos muffin
…a lisztes keverékkel, végül óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsdarabokat is. A tésztát azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben (180 °C-on, légkeveréses rendszerben 160 °C-on), 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük….
Duplán almás torta
…°C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 35 percig sütjük. Csak azután szeleteljük föl, hogy kihűlt. Tippek Kb. 10 perccel azelőtt, hogy elkészülne, a tetejére vékony lapocskákra vágott mandulát is szórhatunk….
Csokis-banános muffin
…tört banánt, a feldarabolt étcsokit belekeverjük a masszába, és az egészet elosztjuk 12 papírkosárkába úgy, hogy mindegyiket a háromnegyedéig töltünk meg. Előmelegített sütőben 180°C-on (légkeveréses sütőben 165°C) 18-20 percig sütjük….
Neve nincs krémes
…tepsi nagyságúra kinyújtjuk. A tepsi hátoldalán, közepesen forró sütőben (180 ‘C, légkeveréses sütőben 165 ‘C) kb. 12-14 perc alatt megsütjük. A másik tésztalapot ugyanekkorára nyújtjuk, és a margarinnal kikent tepsibe…
Epres túrópiskóta
…habot is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 24 centi átmérőjű tortakarikába töltjük és előmelegített sütőben közepes lángon 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 20 percig, azután kisebb lángon 160 fokon kb. 40…
Pici sajtos pogácsája
…leveles a tészta) Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, majd reszelt sajtot szórunk rá. Szép pirosra megsütjük. Tanácsok: Közepes lángon süssük. Ha valakinek villanytűzhelye van, akkor a légkeveréses, 170 fokot ajánlom….
Túrós-magos bagettek
…kb. 30 percig meleg helyen kelni. A tepsit a sütô középsô részébe toljuk, és a bagetteket megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 200 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (elômelegítve)…