Szalonnás lepény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:szép pirosra sütjük 50 dkg finomliszt 1 csomag élesztő 1 dl étolaj ízlés szerint só ízlés szerint kristálycukor igény szerint tej 1…
hurka sütése légkeveréses sütőben
Meggyes pite
…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe (és cukorba) forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….
Diós rúd
…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Diós hússal töltött alma
…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehető szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütőben 5…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Alföldi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…
Lusta asszony rétese
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40-45 perc 15 dkg rétesliszt 15 dkg simaliszt 20 dkg cukor 1 cs sütőpor 15 dkg margarin 1/2 kg…
Diós rudacskák
…Előmelegített sütőben 180 °C-nál kb. 12 percig (hőlégkeveréses sütőben 175 °C-nál 10 percig). Sütés közben a csokoládékat külön-külön edénybe tördeljük, mindegyikhez hozzáadunk 5-5 dkg margarint és gőz felet felolvasztjuk. Jól…
Zöldfűszeres lepény
…magas pereme is legyen. A tésztát a tepsibe nyomkodjuk, villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel simára keverjük, sóval,…
Borhabtorta
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:közép meleg sütőben sütési idő:aranysárgára sütjük Piskótához 3 tojás 6 dkg kristálycukor 6 dkg liszt 1 evőkanál olaj A borhabhoz 4 tojássárgája 5…