Eper krémes sütemény
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A krémhez 5 dkg kukoricakeményítő 3 tojás 170 ml tej 2 bő ek méz 1 citrom leve 150…
hutobol fustolo
Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:240 – 270 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt keksz, vagy piskótamorzsa A töltelékhez 20 g zselatin 40 dkg túró…
Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé
Hozzávalók: afrikai harcsafilé (nyúzott vagy bőrös) 1/2-3/4 l tej 1 nagy fej fokhagyma paprikás liszt só bors Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a tejet, belekeverjük a zúzott fokhagymát. A megmosott…
Omlós csirkemell bundában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell A páchoz: 5 dl tejföl 2 egész tojás 5-6 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika ételízesítő A sütéshez: zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, kicsit kiklopfolom. Összekeverem…
Mini virslis bucik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
Linzer (update 2)
Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás…
Túrós-sajtos rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 25 dkg Rama margarin 25 dkg finomliszt ízlés szerint só trapistasajt 1 db tojás a kenéshez Elkészítés Előzőleg a…
Diós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:14-15 perc A tésztához 6 tojás sárgája 50 dkg finomliszt pici só fél csomag sütőpor 10-12 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin…
Epercsúcs
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 4 evőkanál zselatinpor 20 dkg piskóta 5 dl natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj, vagy…
Adventi mézeskalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 12,5 dkg margarin 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez: 1 tojásfehérje 10 dkg cukor, vagy különböző magok:…