Baley’s házilag
…az alkoholt!(mert párolog!!!) -Ennyiből kb. 1.4 liter lesz. -A hozzávalók mennyisége ízlés szerint változtatható! -Majdnem olyan mint az igazi, és nagyon finom! Tanácsok: -Mivel tojás és tejszín van benne,sokáig ne…
igazi cigánypecsenye
Krumplis pogácsa VI.
…percet kelesztjük. Megkenjük tojással, és 210 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A sülés végére szépen eldőlnek. Megjegyzés: Gázsütőben nem az igazi, de azért nem olyan rossz. A receptet Pinterj küldte. Köszönjük!…
Karfiolfasírt
…tojással egybedolgozzuk a masszát, ha túl lágynak találjuk, a kevés zsemlemorzsával szikkasztjuk. Kis pogácsákat formázunk, és forró olajban aranybarnára sütjük. Csípős ketchuppal az igazi. Megjegyzés: A receptet Benett küldte. Köszönjük!…
Tepertős pogácsa II.
…pihentetem. Háromszor megismétlem a hajtogatást, és jól előmelegített sütőben megsütöm, miután kiszaggattam, megkockáztam a tetjét és megkentem tojássárgájával. Megjegyzés: Nagyon finom és igazi borkorcsolya. A receptet Petrusa Viktorné küldte. Köszönjük!…
Omlós leveles süti
…töltelékkel. Utána befedjük a másik lappal. Megszurkáljuk néhány helyen, és kb. 200 C-os sütőben sütjük. Sütés közben a teteje kicsit meghólyagosodik. Amikor kész, a tetejét megszórjuk porcukorral. Langyosan az igazi,…
Zöldséges rétestorta
…be. Érdemes az oldalát is kibélelni maradék réteslappal, a széle a legfinomabb. Nagyjából 1/2 óra alatt lett kész, de másnap az igazi! Fokhagymás tejföl vagy teljesen sima tejföl megy hozzá….
Pirított erdei gomba
…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…
Kolozsvári szarvastokány rókagombával
…vörösborral hígítjuk. Forrón, burgonyakrokettel tálaljuk. Megjegyzés: Bográcsban, kinn a szabadban is elkészíthetjük, úgy az igazi! Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kolozsvári szalonna pácolás szalonna pácolás…
Krumplileves gyorsan
…majd a burgonyát és a répadarabokat (abban a vízben, amiben megfőtt) ráöntöm. Az egészet még egyszer jól felforralom, és már készen is van :) Megjegyzés: Igazi olcsó és laktató leves….
Krémes almás
…sütjük. A pudingporból tejjel, kristálycukorral sűrű pudingkrémet főzünk. A kihűlt krémet kikeverjük a margarinnal. A krémet a már kihűlt tésztára kenjük. Csurgassunk rá olvasztott csokit. Frissen az igazi. gyermekkel is…